夏天喝南瓜薏米红豆汤 暑气都消散了（好喝还营养）

TIPS：本文共有 962 个字，阅读大概需要 2 分钟。

小暑的节气一到，最热的夏天就来了，空调、冷饮、冰水虽然给生活带来了舒适，但也给身体带来了烦恼，便秘是上火，舌头是疮，食欲不振是没有精神，看哪里都不顺眼，总想发脾气……都是体内湿气引起的灾祸，这是老一代人常说的“苦夏”。

这时，我们最需要的是清汤用的碗，可以补充因大量的汗而流失的水分，今天松鼠主厨推荐的这个南瓜的薏仁和红豆汤，对苦夏的人很有帮助，做法简单，食材好，价格便宜，谁都能吃。

这个南瓜的薏仁和红豆汤很受欢迎，南瓜能促进代谢，加速胃肠蠕动，消除红豆的清热、解毒、利尿、肿胀、薏仁利尿，还可以美白皮肤，3种组合有补养营养、缓解暑气的效果。

——【南瓜薏米红豆汤】——【食材】红豆80克、薏仁65克、南瓜220克、清水适量【制作步骤】：1、如果准备好必要的食材，就可以开始做了，红豆在市场上有卖，薏仁也很常见，南瓜经常吃，我用的是长型的大南瓜，但是可以用小贝壳南瓜，更好吃。

2、把南瓜洗干净，把外面的硬皮取下来，从里面切下来，切成四角形或薄片也可以，3、红豆和薏仁用水洗两次，请不要浸泡在液体里，一会儿用高压锅煮，红豆和薏仁容易煮，但是腌制过程中营养的一部分就消失了，4、取出电压锅中的胆，将洗干净的薏仁和红豆放入锅中，加入适量的水，南瓜容易熟，请不要先放进去。

5、放入回电压力锅，通过电选择“豆类、蹄筋”，如果没有这个类型的话，可以选择其他30分钟的等级，即使没有电压锅，也可以用普通的压力锅，如果大火蒸腾的话，转一下中小火煮30分钟左右就可以了，没有的话，沙锅或者普通的锅也可以，但是时间太长了，需要两个小时左右。

6、时间到了，放入空气后打开盖子，防止烫伤，看，红豆和薏仁都煮好了，虽然很软，但是没有坏，非常好吃，7、这个时候可以把南瓜块放进锅里，南瓜容易熟，所以不要施加压力，直接打开锅盖煮10分钟，南瓜就做好了，吃之前可以放黑糖，更好吃。

既好吃又能去除湿气的南瓜薏仁和红豆汤，非常简单，如果食材都准备好了，马上就能喝一杯南瓜的薏仁汤，记住了吗？我给家人做这个南瓜的薏仁和红豆汤，退热去除湿气，又轻又清爽又有精神，夏天过得很舒服，又便宜又好吃。

每个食物都很幸福，我是其中的一个人，谢谢您的阅读，请关注更多的家常菜菜单，我的初衷是用简单的食材制作健康美味的食物，如果你喜欢松鼠料理，请介绍给更多的朋友，感谢你的支持和鼓励。

如果觉得《夏天喝南瓜薏米红豆汤 暑气都消散了（好喝还营养）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！