食肉兽集合 深圳人必去的11家“鸡店”(连骨头都不舍得吐掉)
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作者:VC
来源:贪吃深圳
公众号ID:tcsz0755
作为“无鸡不欢”的广东人
我们
春节要吃鸡
过冬要吃鸡
约会要吃鸡
结婚要吃鸡
孩子满月也要吃鸡
……
而且
我们张嘴闭嘴就说着
偷鸡、走鸡、静鸡鸡、落汤鸡、小学鸡、鸡手鸭脚……
广东人究竟有多爱鸡?
据说
一年有800000000只鸡死在广东人的餐桌上
而深圳人也是每天在疯狂吃鸡
深圳吃鸡哪家强?
跟小编来看看吧!
金戈戈香港豉油鸡
图/大众点评@lanlan_zhang@今晚卤肉饭呀
豉油鸡
广东人饭桌上最为常见的“鸡”之一
鸡皮在酱油的着色下 变成了褐色
油亮油亮的
鸡肉柔软而嫩同时又有弹性
甜中带咸
图/大众点评@麋鹿
将豉油鸡的豉油淋在饭上
原本就香甜的米饭
更添了几分咸香
图/大众点评@肥妮儿@哈尼人
椰皇竹笙炖鸡
用椰子水来炖汤
味道清甜可口
金戈戈香港豉油鸡
地址:
海岸城店:南山区文心五路海岸城购物中心一层171铺
皇庭广场店:福田区皇庭广场L2层L2-27号商铺
喜荟城店:罗湖区喜荟城(东区)一层107A店铺
福田COCOpark店:福田区COCOpark北区二楼L2-006号商铺
宝安海雅缤纷城店:宝安区海雅缤纷城负1层B100-11号商铺
卓悦中心店:福田区ONE AVENUE卓悦中心B1层B187号商铺
人均:89元(丰俭由人)
同兴旺湛江鸡饭店
图/大众点评@我只爱吃肉
他们家的湛江白切鸡
远近驰名
看起来金灿灿的 让人很有食欲
图/大众点评@大嘴不挑食
一口咬下去
鸡皮爽滑 鸡肉鲜嫩而不老
鸡味十足
再配上老板精心调制的姜蓉汁
绝了
同兴旺湛江鸡饭店
地址:南山区蓝天路6号智汇新天地首层A03
人均:120元(丰俭由人)
权记避风塘
图/大众点评@shareif
飘香十里的香油鸡
与白切鸡长得有点相似
但是风味完全不一样
图/大众点评@阿麦要次饭
沙姜在热油中香气更加浓郁
鸡皮清爽幼滑
肉质细嫩可口
连骨头也脆而香
虽然淋上了热油
但沙姜很好的起到了解腻的作用
权记避风塘
地址:
福中路店:福田区福中路46号依迪综合市场
彩田店:福田区莲花支路润鹏花园北门旁
宝安店:宝安区42区宝安大道边华创达中心商务大厦D栋1-2楼1101-1103商铺
人均:93元(丰俭由人)
靠山·客家菜
图/大众点评@Melika
盐焗鸡
客家地区的一道传统美食
图/大众点评@独自飞舞
盐焗鸡经过多重腌制
味香而浓郁
皮爽肉滑
咸香诱人
在长时间的“盐焗”之下
连骨头都很入味
靠山·客家菜
地址:
壹方城店:宝安区新安街道新湖路99号壹方城L5层012铺
卓悦中心店:福田区福华路348号卓悦中心西区3层L330号
人均:110元(丰俭由人)
鹏城饭馆
图/大众点评@obkai
用泥土烧制的窑鸡
很有农家乐的味道
图/大众点评@onmypillow
鸡肉多汁鲜嫩
而且每只窑鸡都新鲜现做
鹏城饭馆
地址:龙岗区大鹏所城东城巷21号
人均:84元(丰俭由人)
戏凤记猪肚鸡
图/大众点评@D.D
一直没有弄懂
胡椒猪肚鸡里
猪肚和鸡 究竟谁才是主角
因为两者都过于好吃
图/大众点评@今天要吃肉
汤底里有新鲜的胡椒
浓郁的胡椒味去除了猪肚的骚味和鸡的腥味
鸡肉吸收了汤汁肉质鲜嫩
汤汁奶白奶白的
暖胃必备
戏凤记猪肚鸡
地址:
海岸城店:南山区文心四路海岸城L5层-532号商铺
壹方天地店:龙华区人民路4024号壹方天地A区L1层
人均:107元(丰俭由人)
金果園·驰名烧春鸡
图/大众点评@安子就好啦
藏在西乡的一家传统老店
食客们都从很远的地方来
专门找这只鸡来吃
可见
这只鸡很有排面
图/大众点评@Kateee_Tsang
在这里吃鸡
只有直接上手
才能品尝到最正的味道
在你撕、扯、咬、吮的动作中
这只烧春鸡才能实现它“生而为鸡”的价值
图/大众点评@薇薇一笑
烧春鸡
烧的是妙龄小鸡
肉质软嫩
烧起来外焦内嫩
一口咬下去汤汁四溅
唇齿留香
金果園·驰名烧春鸡
地址:宝安区西乡大道298-4如家快捷酒店楼下
人均:80元(丰俭由人)
胡须佬鸡煲四季火锅店
图/大众点评@littlerain
胡须佬家的鸡煲
已经在深圳鸡煲界闯了十几年
是当之无愧的老字号
图/大众点评@鹿鹿吃饱了
洋葱和姜丝在爆炒后香味十足
鸡肉与秘制酱料一起焖煮
每一丝肉都入味
鸡肉弹牙有嚼劲
图/大众点评@鸭紙君
将炸腐竹放入鸡煲里焖煮
将浓郁咸香的酱汁充分吸收
正!
胡须佬鸡煲四季火锅店
地址:
皇岗总店直营店:福田区福民路87号
龙珠大道店:南山区龙珠大道桃源村香榭峰景苑106
海雅缤纷城店:宝安区宝农一巷建安一路76号
马成时代广场直营店:福田区石厦街马成时代广场二楼218
笋岗店:罗湖区宝岗路笋岗村牌坊49栋一楼
龙华店:龙华区龙华街道办人民北路4243号百佳华商场4层4009
人均:81元(丰俭由人)
半饱半醉
图/大众点评@哆啦Kitty萌
三杯鸡是一道江西名菜
爱吃的广东人怎么可以放过
图/大众点评@Aries_L
酱汁严实地把鸡肉给包裹起来
色泽酱红诱人
口味醇香
甜中带咸 咸中带香
嚼劲十足
图/大众点评@雪梨
这道凉拌的手撕沙姜鸡
嫩滑入味
再喝上一杯小酒
简直享受!
半饱半醉
地址:
COCOpark店:福田区COCOpark购物广场L3-016
万象天地:南山区粤海街道深南大道9668号万象天地NL260号商铺
人均:100元(丰俭由人)
百年果林椰子鸡
图/大众点评@Joey_Lau
椰子鸡选用的鸡肉必须新鲜
图/大众点评@水恭水恭
鸡肉不能煮太久
不然会错失鸡肉最鲜嫩的时刻
一口鸡肉一口汤
椰子、鸡的味道融合在一起
perfect match!
百年果林椰子鸡
地址:
宝安总店:宝安区建安一路三区金融界
坂田长龙mall店:龙岗区坂田街道岗头社区稼先路1998号华创云轩3S48长龙mall三楼L3-1、
益田假日里店:南山区留仙大道众冠时代广场益田假日里4楼
中洲店:宝安区创业二路89号中州·πmallA区4层L415-L416商铺
人均:105元(丰俭由人)
厨姐炸鸡
图/大众点评@sasa
虽说韩国炸鸡
在广东人眼里 是对鸡的不尊重
但是也没止住广东人爱吃的嘴巴
图/大众点评@承受不住两百斤的咯咯哒
外皮炸的酥脆
内里的鸡肉却依然软嫩
很正宗的韩国风味
厨姐炸鸡
地址:福田区雨田路22号
人均:77元(丰俭由人)
无论是广东的豉油鸡白切鸡盐焗鸡
还是外地的三杯鸡宫保鸡丁
只要它足够美味
都能成为广东人的“盘中餐”
在外打拼的广东人
只要吃上一口正宗的白切鸡
所有的疲惫就能瞬时卸下
毕竟
广东人,没有一只鸡搞不定的事情
如果不行,那就两只!
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