不用烤箱 颜值高又好吃的甜品(超简单)
TIPS:本文共有 1020 个字,阅读大概需要 3 分钟。
你是不是超羡慕那些经常在朋友圈晒饭的厨艺达人?
想自己露两手吧,又害怕自己做出各种“黑暗料理”…
和小编一起学习下面这些好看好吃又好做的甜品小食吧,让你分分钟化身朋友圈里的料理小能手!!
酸奶松饼
材料:低筋/普通面粉、酸奶,糖,鸡蛋
做法:①鸡蛋和糖混合再加入牛奶搅,然后
筛入面粉拌匀至无干粉、细腻状态
②平底不粘锅可以不放油,直接舀一勺面糊
到锅中铺成小圆形,用小火煎,表面有气孔时翻面继续煎。
③煎好后的松饼叠着放在一起,淋上酸奶,放上水果装饰就ok了
咸蛋黄土豆脆
材料:土豆,咸蛋黄,牛奶,盐,黑胡椒粉
做法:①土豆蒸熟加咸蛋黄、牛奶压泥,再加入调料拌匀
②分成等分的团子,搓圆压扁,依次放到硅油纸上
③再把它们放进微波炉里,高火5分钟,然后全部翻面再转1分钟左右
④拿出来静置几分钟就阔以吃啦!
豆乳盒子
材料:吐司2片、熟黄豆粉309、酸奶250g
做法:①首先将吐司的四个边都去掉。
②在盒子底部放一片吐司,压实,然后倒入一部分酸奶,再加熟黄豆粉,覆盖它们。
③重复2的步骤,然后豆乳盒子就OK了
紫薯球(非油炸)
材料:紫薯、糯米粉3、糖粉、白芝麻一些
做法:①.紫薯去皮切块,放入沸水中大火蒸20分钟,压成泥,加入糖粉拌匀。
②加入糯米粉,揉成不粘手的面团(面团约150g).将面团揉成15g左右的丸子。
③将紫薯球沾清水,再沾一遍白芝麻。
④.空气炸锅180℃预热5分钟,放入紫薯球,紫薯球均匀上一层油,烤15~20分钟
桃胶牛奶
材料:桃胶40g、冰糖适量、牛奶200ml
做法:①桃胶需要泡发8-12小时,泡好桃胶,清除杂质
②把清理好的桃胶放进炖锅里,加入刚好没过桃胶的水。
③隔水炖煮40分钟,加入冰糖和牛奶。
南瓜发糕
材料:蒸熟的南瓜125克、低筋面粉180克、鸡蛋1个、糖100克、炼乳20克、牛奶80克左右、玉米油30克、粘米粉(大米粉) 20克、泡打粉1.5小勺
做法:①南瓜、鸡蛋、糖、炼乳、牛奶、油
打成糊状
②.所有粉类过筛,把步骤1准备好的南瓜糊倒入搅拌
③.装入小模具中,放入水已烧开的蒸笼,大火蒸15分钟
#冬季会养生健康不踩坑#
奥利奥木糠杯
材料:奥利奥饼干一袋、淡奶油、白砂糖
做法:①.打开奥利奥,去夹心层,只留饼干②.将奥利奥分块,装进保鲜袋,碾碎,碾成沫状的奥利奥,.将适量细砂糖倒入淡奶油。
③用电动打蛋器淡奶油,打发到有固定的纹路,且纹路不易消失。
④将打发好的奶油装入裱花袋备用,装杯。⑤碾碎的奥利奥铺满杯底,轻轻按压,铺一层奥利奥加铺一层奶油,继续Ok
如果觉得《不用烤箱 颜值高又好吃的甜品(超简单)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!