有贫血症状的朋友 要多喝这种汤(常喝养颜补血 女性应该多喝)
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有贫血症状的朋友,要多喝这种汤,常喝养颜补血,女性应该多喝!
大家好,我是怎么都吃不胖,又和大家见面了。今天要给大家分享的就是乌豆汤,乌豆其实就是黑豆,只是不同的叫法而已。乌豆的营养价值非常高,含有大量的蛋白质,热量还非常的低。黑豆皮里面有一种物质,能够增加人体对于铁的吸收,所以可以有效的预防贫血症状,如果已经是贫血的体质,就更加要多喝这种汤来改善贫血。有贫血症状的朋友,要多喝这种汤,常喝养颜补血,女性应该多喝!
黑豆平时也有很多人做成食物吃,做法非常的多,最常见的就是做汤了。因为做法非常的简单,味道也很不错,最重要的是能发挥出黑豆最大的作用,精华全部都熬出来,也更加容易被人体吸收,下面就把做法分享给大家,希望大家能够喜欢。
准备食材:
乌豆、猪骨头、瑶柱、盐
做法:
第一步、买回来的猪骨头先用清水洗干净,然后剁成块。准备一个锅,倒入适量的清水,再把剁开的猪骨头放进去,用大火把水煮开,焯一下水,然后再把猪骨头捞出来,放在一旁备用。
第二步、乌豆先用清水洗干净,然后准备一盆清水,把乌豆放进去浸泡,最少都要半个小时左右。然后再把瑶柱用清水洗干净,放在一旁备用。
第三步、在浸泡乌豆的时候,可以用砂锅烧一些水,水开了之后再把骨头放进去煲,用大火煲个15分钟左右,再把泡好的乌豆和瑶柱放进去,继续用大火煲15分钟左右。时间到了之后换成中小火,煲一个小时左右。
第四步、一个小时到了之后,撒上适量的盐,就可以出锅了。
乌豆汤的做法是不是非常简单,这道汤可以经常煮来喝,如果有不喜欢吃黑豆的朋友,直接喝汤就行,所有的营养都在汤里面,不管是什么时候,都非常适合做一碗喝,特别是非常贫血的女性,更加应该要多喝这种汤。如果大家有更好的黑豆的做法,也欢迎大家多多交流,希望大家都能做出既营养又美味的食物~
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