北京抽检出12批次食品样品不合格 涉牛蛙（牛肉 韭菜）

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北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第9期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，炒货食品及坚果制品，乳制品，冷冻饮品，食用农产品，速冻食品，特殊膳食食品9类食品951批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品939批次，不合格样品12批次（抽检信息详见附件）。

一、总体情况

粮食加工品76批次，全部合格；食用油、油脂及其制品64批次，全部合格；调味品45批次，全部合格；炒货食品及坚果制品40批次，全部合格；乳制品33批次，全部合格；冷冻饮品28批次，全部合格；食用农产品533批次，其中合格样品523批次，不合格样品10批次；速冻食品85批次，其中合格样品84批次，不合格样品1批次；特殊膳食食品47批次，其中合格样品46批次，不合格样品1批次。

二、不合格样品情况

1.标称海南力合泰食品有限公司生产，淘宝鲜乐果儿（经营者为北京石麦龙商贸有限公司）在淘宝（网店）销售的速冻芒果原浆，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现大肠菌群不符合产品明示标准。海南力合泰食品有限公司对样品的真实性提出异议，经属地市场监管部门核实，不合格样品确定不是海南力合泰食品有限公司产品。

2.北京鲟香来餐饮有限公司第一分公司经营的虹鳟鱼，呋喃西林代谢物不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.北京新绿谷渔阳餐饮有限公司经营的豇豆、韭菜，分别为甲基异柳磷、腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

4.一品生鲜（经营者为北京明德四季顺发商贸有限公司）在美团外卖（手机APP）销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

5.北京华联精品超市有限公司朝阳大望路店经营的Nature Village果儿树苹果蓝莓汁（适合6月龄以上食用），总钠不符合产品明示要求。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

6.北京馨德润酒店管理有限公司经营的鲈鱼（淡水鱼），五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

7.标称北京顺鑫华顺源农业科技发展有限公司生产，北京盒马网络科技有限公司丽泽桥分公司经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

8.标称大厂回族自治县华瑞肉类有限公司生产，分别为北京范长清鲜肉店、北京任燕丰利生肉摊经营的2批次牛肉，克伦特罗不符合国家相关规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

9.北京南口济安蔬菜店经营的韭菜，腐霉利、多菌灵不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

10.北京望京新都餐饮娱乐服务有限公司经营的皮皮虾，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，我局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

来源 北京市市场监督管理局

编辑：曾佳佳

流程编辑 邰绍峰

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