入冬后 女人要多喝这道汤（补血养颜又安神 比吃燕窝还养人）

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入冬后，女人要多喝这道汤，补血养颜又安神，比吃燕窝还养人

冬天，是女人进补养生的好时期。在这段时间内，女人吃得好，冬天就过得好。但是，食材和烹饪方法的选择，都十分的讲究。所以，大家都赶紧动起手来，为寒冷的冬天做准备吧。入冬后，女人要多和这道汤，补血养颜又安神，比吃燕窝还养人。

今天，小编要分享这道【花旗参瘦肉汤】。花旗参具有滋阴补气、补血养血、安神除倦等功效。在煮粥或炖汤时，加入适量的花旗参，不仅能温和滋补，还有显著的抗疲劳能力。所以，身体较为虚弱的女人，在冬天要常喝这道汤。

瘦肉250g、花旗参6g、盐少许、水适量

1、把瘦肉切成小块，再剁成肉末，放入一旁备用。然后准备两个炖盅，放入半炖盅的清水。2、取出适量的肉末，用手揉成均匀大圆球，放入炖盅中。然后拿6g的花旗参，平均放入两个炖盅中。

3、炖锅内放适量的清水，再把小炖盅放到炖锅里，选择隔水炖2个小时。4、炖出来的花旗参瘦肉汤，根据个人口感加少许盐，能够起到调味作用。这款汤炖出来很清澈，颜色也非常漂亮，全家老少都能喝。

小贴士

1、若咳嗽有痰或水肿等症状，应该避免服用花旗参。

2、高温炖汤会破坏总皂甙，仅需1~2个小时就行了。

3、除了用瘦肉炖汤，还可以换成乌鸡，更加的滋补养生。

4、炖一盅汤，喝不完可以放冰箱保鲜，喝个一两天没问题。

我非常喜欢这种炖盅，可以一人一盅，吃了刚刚好，而且全家老少都爱喝。不仅如此，还可以炖不同种的，只要不嫌麻烦就行。对于上班族来说，花旗参瘦肉汤是补身体的好东西，喝上一盅能够缓解疲劳，比吃燕窝还养人。另外还可以加些红枣，党参等药材，能够缓解身体各类问题。

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