莲子去芯好还是不去芯好（看营养专家是怎么说的吧）

莲子去芯好还是不去芯好？看营养专家是怎么说的吧！美食就是一个城市的故事，每一种美食的认可就是大家对这个的城市的认可，所以大家都爱吃美食，今天带大家认识的是美食背后的故事，每一个细节都会体现出美食由于时间的发展而不断的变化。美食，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。

莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。古人说，吃莲子能长生不老，是没有科学根据的，但莲子是一味很有价值的中药，具有补脾、养心、益肾、益肺和固肠等作用。历代医药典籍多有记载。其中以浙江衢莲、福建建莲、湖南湘莲为上品，中医处方叫“莲肉”，药用时去皮、芯。

莲子对治疗女性不规律子宫出血效果不错，能收剑血液，对女子经期过长，淋漓不尽，不规律等都有疗效，安全无副作用。莲子对老年人有益处，多吃点能预防老年痴呆症。莲子清热降火，尤其适合夏天做解暑菜肴。莲子芯味苦，若用莲子煮汤.熬粥时，不去悼莲子芯会使汤味苦涩。而且莲子芯性寒，体质虚寒者，胃寒怕冷凉者吃莲子时，都不宜带芯吃。

但是说到莲子的芯到底该不该去，我们看下营养专家是怎么说的吧。莲子虽补，易便秘，如带着莲子心吃就好多了。一般人吃莲子，最好是不要去莲子心。欢迎漂亮的你和帅气的你点评，你的点评是小编最大的肯定，祝每位看官天天开心!喜欢小编的话，可以关注小编哦！每天都会有惊喜跟大家分享。

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