蔬菜饼干别再买了 在家做也很简单（又香又脆又养胃）

TIPS：本文共有 1119 个字，阅读大概需要 3 分钟。

大家好，我是我自己的食品编辑，我喜欢厨房,今天，我用蔬菜汁做点心。颜色很亮。我一看就有胃口。今天，我用饺子剩下的紫白菜和菠菜，还有火龙汁面条。如果你喜欢五颜六色的，你也可以用南瓜、甜菜和黄瓜皮。它们都是纯植物和面条，营养健康。它可以作为零食，特别是对小孩，特别是挑食的小孩。他们一定很喜欢。因为颜色好看，味道又甜又好吃，孩子想吃的时候，很方便。同时，老年人还可以吃各种蔬菜和成品面条，这非常有利于老年人的吸收，所以是一种好看又美味的小吃。我们一起去吧。

材料：

240g面粉、3G酵母、9g木糖醇、30ml紫甘蓝汁、30ml菠菜汁、30ml火龙汁、2G黑芝麻。

操作步骤：

1.首先，我们做面条。我用的蔬菜汁是预先榨好的。紫甘蓝又干又硬。它需要用刀切碎。压榨果汁时，放些水。菠菜和火龙果更容易榨汁。少放点水就行了。这更容易提取。榨出的蔬菜汁应该用过滤器过滤掉。然后加热几种蔬菜汁。温度大约是40摄氏度。你可以用手触摸它而不烫伤它。

2.准备好几碗，分别放80克面粉和1克酵母。分别加入3克木糖醇增加口感，有利于酵母的发育。喜欢甜点的父母可以多放些糖。然后用温热的蔬菜汁将面条和火龙果混合，边搅拌边倒，搅拌成絮状，揉成软、硬、中滑的面团。然后用菠菜汁面条和紫甘蓝面条，将这些面条揉成软、硬、中、滑的面团。然后用塑料薄膜覆盖，把面条放在一个温暖的地方，做两倍大的面条，大约一个小时。

3.面条都是蜂窝状的。然后我们在面板上撒上干面粉，把面条放在面板上。揉搓去除空气，然后揉搓长条并将其压平。用擀面杖把煎饼擀成长方形。

4.然后撒上一层黑芝麻，用手按一下，防止掉下来。用小刀切一条1.5厘米宽的长条，然后横切一条1.5厘米宽的长条。把它切成小块。空白处准备好了。盖上塑料薄膜，放松10分钟。这是为了让轧制表面再次松弛。

5.现在，我要用电煎锅烤点心。电煎锅加热时我不需要往里面放油。小火可以。今天的甜点很薄。把准备好的糕点坯料无盖放进去，焊接一分钟后会膨胀，然后翻一次，再烧一分钟，然后再送出去，翻两三次。

6.现在饼干都鼓起来了，就像空心饼干一样，也就是说都煮好了，就可以放进盘子里，从锅里放出来。彩色点心准备好了。它又亮又小。孩子可以当零食吃，老人也可以吃。而且胃口好，掰开打招呼，像亲戚也做一个吧，操作很简单。

温馨提示：

1.榨菜汁最好的方法是过滤，以防拌面条时产生渣滓。

2.撒黑芝麻时，要用手按，以免烙印时掉下来。

今天的美食在这里。谢谢你的阅读。欢迎喜欢烹饪的朋友关注彩虹家常菜。每天，一道美味的家常菜供您参考。同时，希望大家多提宝贵意见和建议，我们共同学习，共同进步。另外，原创也不容易，拍摄和剪辑都处于学习和探索阶段。我希望你能支持我，关注我，谢谢您。

如果觉得《蔬菜饼干别再买了 在家做也很简单（又香又脆又养胃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！