全世界最臭的10种食物 中国臭豆腐入围第9名（你能受得住第几名）

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hello大家好，臭这个字似乎和美食沾不上边，但有些美食就是越臭越好吃，不臭反而失去了原本的特色。

今天给大家带来世界美食中的十大最臭食物排名，越靠前越臭，不知道你能顶住几个呢？

第一臭，瑞典鲱鱼罐头，鲱鱼罐头是瑞典的传统美食，它是将厨余做的飞鱼装在罐头中，又有它自然发酵而形成的一种散发着酸臭的食物。据说能面不改色，打开罐头的人都能抄一句英雄。它的称谓数值高达八千零七十AU，现已被公认为世界第一册。不要抽韩国生鱼片。

来自韩国的鳐鱼便获得了世界第二名。由于是韩国人的美食甚至当作婚丧、喜庆等重要节日必备的美味佳肴。不过鳐鱼的味道比较有特点，制作完成的鳐鱼片会散发出强烈刺鼻的氨气，就是厕所的味道。大家如果想吃这种美味的话，不妨先到附近的厕所里体验一下，看看自己能不能接受的了这种味道。

第三臭，新西兰芝士罐头。再来，这种芝士罐头内有发酵的乳酸菌、二氧化碳。刘桦清朝罐头膨胀到爆炸的程度，味道旗山情浓类是知世之最，拥有其可怕的生抽味道。第四臭，海燕来自加拿大的英语跳族叶，海燕获得了世界第四名，它的制作方法非常的复杂。就是将海燕放入海豹的胃里，然后将海豹埋在地下发酵了几个月，它的使用方法也堪称奇葩。

将发酵好的海燕从海豹的肚子里取出来，拔掉海燕的尾巴，然后用嘴从海燕的肛门吮吸，把已经发酵腐烂的内脏吸出来。第五臭，比利时林堡干酪，来自比利时的林堡干酪获得了世界，第五臭。听到名字大家一定以为这是一种奶酪，林堡干酪是和奶酪类似，不过却不是奶酪，最大的区别就是屏保干酪是用细菌发酵的，其使用的酵母中还有亚麻短杆菌，皮肤上的亚麻短杆菌会导致体臭和脚臭，而且味道也非常的臭，据说蚊子非常喜欢它的臭味。所以大家可以买一块来当作蚊香使用。第六，臭，冰岛干鲨，来自冰岛的绀纱获得了世界第六名，看到他的名字我想大家都可以猜到干沙就是鲨鱼干了，只不过使用了冰岛当地的制作方法，冰岛人非常喜欢这道菜，不过冰岛人通常都会建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子，因为发酵后的虾、鱼肉气味非常的难闻。

第七，臭，日本纳豆。纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过那道菌发酵制成豆制品，气味浓烈，具有灵性，味道微甜，营养价值高。它的味道类似于中国的咸菜臭豆腐，也有人说它像臭袜子的味道。第八，臭。中国豆汁来自中国北京的豆汁获得了世界第八名。

豆汁是北京的传统美食，深受北京人的喜爱，不过制作方法确实不敢恭维，使用绿豆的残渣进行发酵制作而成，味道是又酸又臭，简直无法形容。第九，臭臭豆腐臭豆腐在制作方式和使用方式均存在地区上的差异，南京和长沙的臭豆腐干相当闻名，蛋皮制作以及味道均差异甚大。因为制作手法的不同，所以不同的臭豆腐的臭味来源也是不同的。臭豆腐按工艺可分为发酵和非发酵两种，油炸臭豆腐属于非发酵臭豆腐，味道就像是臭卤水，发酵臭豆腐的臭味源于发酵蛋白质。产生的硫化物引得和部分具有臭味的氨基酸。

第十臭,泰国榴莲.来自泰国的榴莲获得了世界第十臭的排名。有人觉得榴莲的味道太有杀伤力了，多数人不吃榴莲就是因为它的味道用外国网友的话说太臭了，和猪粪的味道一样臭。不过像我这种榴莲爱好者反而觉得榴莲香得很呢，你们觉得呢？

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