农村散养400多斤的肥猪 是杀了卖肉好还是卖生猪好（你怎么看）

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现在猪肉的价格已经突破了30元，有些地区已经达到了40元甚至更高的水平。而全国的生猪价格，前几天突破了20元，但最近又有所回调，已经跌到了18元左右。当然像广东广西等南方省市生猪的价格仍然在20元以上。如果说是自己家里养了两头猪，现在猪已经长大了，400多斤的话，到底是到过年的时候卖生猪好呢，还是到时候杀了卖猪肉好呢？

其实，确实有部分地区现在生猪的价格已经达到了20元甚至更高的水平。就像上面所说，有些地区可能已经突破了24元，这在过去是不敢想象的事情。但是近一段时间生猪的价格有所回调，而从目前市场的发展走势来看，到过年还有将近两个月的时间，而在这两个月内生猪价格大幅下跌的可能性几乎不大。换句话说，从现在卖雨到过年卖，应该不会有太大的价格波动。

当然这里指的是往下跌的趋势，而还是有可能在12月份甚至1月份的时候猪价再来一波上涨。如果到时候猪价能够突破25元以上的话，肯定是到过年的时候卖更划算，毕竟两个都月，猪还能长个几十斤到100来斤。到时候利润更大。

那到时候是卖生猪好还是杀了卖猪肉好呢？其实这是一个仁者见仁智者见智的事情。一般一头400斤的猪杀了之后应该能拿到280斤甚至更多一点的猪肉。如果说按照现在的价格水平来算，一斤生猪的价格是二十元，400斤就是8000块钱。如果按照猪肉的价格来卖的话，现在猪肉价格35元左右，400斤生猪可以杀280斤肉，算下来在9800块钱左右。

从这个角度算的话，将猪杀了之后，卖猪肉比卖生猪更划得来一些。如果说到年底的时候，猪肉的价格再进一步上涨，突破40元甚至更高，那么到时候差价会进一步扩大。而且这种概率是非常大的，因为年底春节期间对于猪肉的需求量是在不断增大的，而市场供给并没有明显增加，所以猪肉价格进一步上涨一定是高概率的。

而到时候生猪的价格也有可能会上涨，但总体上涨幅度可能没有猪肉上涨的那么高。所以我个人的意见是，可以将猪杀了之后，卖猪肉比卖生猪更划得来一些。另外农村里面养猪将猪杀了之后，除了猪肉之外还有猪肠猪肚等猪下水和其他的东西。这些也是非常好的肉制品，可以加工成多种美食。所以杀了卖肉比卖生猪更划得来一些。

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