三岁吃过的蛋糕（现在还在卖）

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人或多或少，都是念旧的。

怀念旧物，怀念旧时的味道，怀念那些曾陪伴我们童年的时光……

乐加吉古早味蛋糕位于厦门思明南路127号，我是远远的被这熟悉的香气吸引过去的，这是一个连锁品牌，店不大，黄色的店招很醒目，店内干净整齐，常常爆满的小店出品古早味的鸡蛋蛋糕，买一块趁热尝一口，好想扭转时光，穿越到小时候那种缓慢而美好的时光中去。

古早味现烤鸡蛋糕分为四种口味：巧克力蛋糕、原味经典蛋糕、流心芝士蛋糕、流心蛋黄蛋糕

别小看了这款号称柯基抖的电臀蛋糕，每一盘现烤的蛋糕都有50只鸡蛋，还有进口的牛奶加持，不加一滴水哦，每一盘都是用手工搅拌，和小时候见到的一模一样。再把精确配比好的蛋糕液倒入烤盘中，严格控温，每一盘都需要经过75分钟的烤制，出烤箱后足足8CM厚，再来个仪式感的盖印戳，就大功告成，可以切好分蛋糕啦。

鸡蛋糕完全传统纯手工的制作，零添加剂，也不加一滴水，这就样一只鸡蛋糕勾起心底怀念的那抹“古早味”。

经典原味：蛋香味浓郁，口感松软，想知道有多好吃？盘它！

芝士蛋糕：咸香可口，在蛋糕中间加了足足的芝士片，新鲜出炉的芝士味蛋糕还会爆浆哦。

流心蛋黄蛋糕：松软细嫩，加入了咸香的咸蛋黄，咸甜融合，这口感谁顶得住啊。

巧克力蛋糕竟然估清了，那就下次吧。

趁新鲜出炉买二块带回家给家人做早餐，嗯，闻着香气浓郁，提着还沉甸甸的。

爱心早餐：乐加吉蛋糕+蓝莓麦片+胡萝卜汁，真是美味又健康。

同样的事物，同样的美味，邂逅于不同的时间，会给人不一样的感觉。人一直在变，但口味不会变。

时移世易，在记忆变得模糊的时候，幸好还有这些熟悉的味道，让我们重回过去。

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