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烤肉配啤酒能喝十几瓶(东北那旮沓的烧烤可是真的猛)

2023-06-22 分类:养生资讯

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#百城百味#

西安人爱吃烧烤一点不假,累了一天晚上可不得呼朋唤友放松一下。三五好友烧烤摊一坐,撸串喝酒谈人生,属于年轻人的夜生活才刚刚开始。

这家烧烤很有特色,老板是地地道道的沈阳人,在西安开了家极具东北特色烧烤店。说起东北烧烤的特色,那真是道道是美味,没有什么不能烤的。碳烤鸭舌麻辣鲜香,下酒美味。

牛蛙整只串烤,外脆里嫩,一咬全是蒜瓣肉。

快赶上巴掌长的烤大虾紧实Q弹,没有用过多的调料,还能吃出虾肉的鲜甜来。

高压锅生蚝上桌很有仪式感,滋滋地冒着热气。生蚝个大肥美,水润鲜美。

烤猪蹄是整只的,像极了东北人的性格,太豪爽了。猪脚先卤后烤,软烂有嚼劲,QQ弹弹满满的胶原蛋白。

香辣花蛤,爆炒蛏子香辣肥美,丰腴多汁。还吃辣的朋友应该很喜欢,很下酒。

鸡爪炖年糕是特色菜,我也是第一次见到这样搭配的,西安本土烧烤还真的很少见到。年糕软软糯糯的,吸饱了鸡爪的咸香汤汁,又烂又入味,好吃到停不下来。

烧烤店还有麻辣烫也是够齐全的。毛肚香仔肠,土豆海带,一锅十六块,麻辣鲜香性价比也是可以的。

烤筋皮,护心肉,羊肝鸡脖,鱼肚,小龙虾真是无所不烤。虽然花样多,难得的并不是都是一个味,甜咸辣鲜全都占了。烧烤配啤酒,分分钟十几瓶下肚。金钟串道在太白印象城负一层,有露台景观,够嗨。

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