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胡萝卜苹果蔬菜沙拉(添加点芝麻籽更好吃)

2023-06-21 分类:养生资讯

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与姜香醋的可口亚洲奎奴亚藜沙拉和冠上用新鲜的红萝卜,苹果,圆白菜,香菜和芝麻籽。一碗满满的善良,我喜欢这种沙拉的一切,并且有很多值得高兴的。敷料用新鲜的姜加香,但Tamari酱油加入咸味,苹果以其甜美的口感为这里做出了完美的贡献,胡萝卜和卷心菜提供完美的嘎吱嘎吱的质地,香菜和芝麻籽打顶使沙拉爆裂。

我承认我是一个痴迷的“小”奎奴亚藜,藜麦是我午餐的“首选”食物,我喜欢制作沙拉组合,可以吃几顿饭,这样可以轻松抓住和去吃午餐。这是我现在可以添加到我的藜麦旋转食谱中的完美沙拉,通常当我制作这些沙拉时,如果我有更多时间,我会在周末制作。我将调味品,藜麦和蔬菜都放在一个单独的容器中,即使几天后食用,这也有助于沙拉的味道新鲜,如果你是为一群人做的,那么就把它们全部扔掉。

我喜欢这种沙拉中健康营养素的组合,藜麦包装满了纤维和蛋白质的碗,蔬菜为我们提供了维生素矿物质的完美平衡,维生素A和C的每日推荐都在这个碗内得到满足,红甘蓝和胡萝卜的A和C都很高,更不用说叶酸,维生素K和镁。一个简单的沙拉,可以让你改变正常的日常生活,搭配新鲜蔬菜,我个人最喜欢的是芝麻菜。

配料

2 杯蔬菜或鸡汤1 杯原始奎奴亚藜1/4 c Tamari无麸质酱油1/3 杯橄榄油2 汤匙米醋2 茶匙生蜂蜜*1 英寸的新鲜生姜2 瓣大蒜去皮1/4 头红甘蓝切成小块1个大苹果去皮,去核,切成小块1 杯切好的胡萝卜1/4 杯切碎的新鲜香菜2 汤匙芝麻说明

在小平底锅中加热汤和藜麦煮沸,覆盖并减少热量到低,煮15-20分钟,直到水被完全吸收,藜麦蓬松。同时制作调料:在搅拌机或食品加工机中加入酱油,油,醋,姜,蒜和蜂蜜,脉冲直到生姜和大蒜完全合并。藜麦完成后,放入一个大碗里冷却,加入胡萝卜,苹果,白菜和调料,折腾结合。用香菜和芝麻种子装饰。食谱备注

素食主义者可以完全消除蜂蜜,我不会用其他任何东西替代,只留下它没有那么微小的甜味。

如果在几天内享用这种沙拉,请阅读上面的文章,了解如何保持新鲜(分开成分)。

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