9月轻食食谱 菠菜苹果培根沙拉(再不控制体重 冬天就难受了)
2023-06-28 分类:养生资讯
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时间一晃,马上迈入9月,经历了8月份的美食洗礼,很多人都不知不觉胖了起来,那么,9月份就是一个关键的节点了,因为冬天已经不算太远,如果体重没控制住,到了寒冷的冬季,那脂肪又得往上窜了,难受。
控制摄入的热量,是保持体重的一个有效方法,今天分享一道9月轻食食谱,菠菜苹果培根沙拉,好吃且维生素等营养丰富。
菠菜洗净后,切成小段。苹果可以去皮也可以不用去皮,先切成小条,再切成丁。
苹果切成丁后,极容易变色氧化,需要放到盐水里浸泡。
奶豆腐、培根切成丁,锅里放油,烧热后,将培根放入,煎熟后,盛起备用。
将蔬菜放到碗里,可以加些生菜增添脆脆的口感。奶豆腐事先用开水烫一下。
将奶豆腐和煎熟的培根一同放入蔬菜里,混合搅拌。
再加入切好的苹果丁,最后放入沙拉酱,一同搅拌均匀,就可以装盘了。
整个沙拉几乎都是冷处理食材,培根的少量油脂也会被蔬菜给分担了。
菠菜等蔬菜这里是没有煮过,就是生的,这样更能保持其本身的维生素等营养,如果不适应,可以开水烫下,但口感可能就打了折扣。
最后的调味品选用的是沙拉酱,毕竟沙拉酱就是专门为沙拉而生的,懒人做法。也可以根据自己口味加番茄酱、辣椒酱等。
沙拉一般一个星期吃个3次左右即可,不要把它当主食。
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