肠胃炎要通过饮食调理(多吃这些食物让肠胃更健康)
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现代人为了追求魔鬼身材,常常通过节食来达到目的,但是却忽视了我们的肠胃健康。不良的饮食会造成肠胃炎,那么你知道肠胃炎吃什么好吗?今天小编就向大家介绍肠胃炎应该吃什么来调理,赶紧来了解一下吧!
鲜芦根粥
材料:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可
做法:将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟,大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米,煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。
橙子蜂蜜茶
材料:橙子1个,蜂蜜50克。
做法:先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。
代茶饮。
功效:消食下气,行气止痛。用于胃肠炎引起的食积气滞,脘中痞闷,不思饮食等。
马齿苋粥
鲜马齿苋120克,大米60克,蜂蜜30克。
马齿苋洗净切碎后,用纱布包好,与大米一并放入锅中,加水熬成粥,粥熟后,去掉马齿苋袋,调入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。连用3-5天。
马铃薯
马铃薯增强胃壁保护,富含丰富维生素c含丰富的维生素c、钾、钙均衡营养,而且还有淀粉,即使加热,维生素c也不易被破坏,方便摄取。
豆类
黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。
豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。
肠胃炎需常吃的十种食物
一、蛋白质食物
含有蛋白质食物在日常生活中随处可见,如鸡蛋、豆浆等,多吃它可以有预防急性肠胃炎脱水现象。
二、流质食物
肠胃炎分为慢性肠胃炎喝急性肠胃炎,如果你是急性肠胃炎的话,那么此时消化和吸收功能都很薄弱,所以不妨这一周之内多吃流质食物,如 大米粥、蛋花汤、挂面等。另外,还能补充一些果汁、淡盐开水等。
三、多吃含有维生素的食物
苹果、红枣、猕猴桃、山楂、柑橘以及葡萄等水果都含有丰富的天然维生素C,多吃它不仅可以稳固身体营养需求,还能防止败血症,而且还能抗氧。
慢性肠胃炎怎么办
1.胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。
2.胃酸过多者,应忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。
3.减少对胃黏腊的损伤。进餐时宜细嚼慢咽,使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担,保护了有病的胃黏腊。
4.慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。
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