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春天湿气大吃什么比较好 海带排骨汤(瘦身又美容)

2023-06-20 分类:养生资讯

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哈喽大家好,生活艰辛,唯有美食不可辜负,欢迎来到清羽美食家给大家带来的美食栏目,下面由清羽给大家分享一道美食,希望你们能喜欢。

今天用海带做一道适合春天喝的养生汤。首先将干海带剪成小块,接着凉水中加入开水,水温大约40度左右为最佳,不能太低,太低很难泡发海带,太高会造成海带的营养流失。再倒入少许白醋,可以快速泡发海带、还能去腥,这样泡发时间只要10分钟,再扣一个盘子,让海带充分吸水,泡发的更均匀。10分钟后,我们取出盘子,可以看到海带已经全部泡发开了,很轻松就可以撕开海带。海带表面很脏,很难清洗。

有一个小窍门,加上一把面粉,面粉有很强的吸附能力,这样反复的抓起几次脏东西,很容易就冲刷下来了。再用清水清洗干净。你你有现在来看表面非常干净,再捞出、叠放、整齐,切成小段,放盘中备用。接着将提前两个小时泡好的排骨清洗干净,多清洗几遍。洗好之后,冷水下锅,大火煮开,然后关火,焯水半分钟跑头,放凉水中。再倒入砂锅内,再切几片生姜,不想睡,也放入砂锅内,加水8分满。

加个大花菜,然后水开后放入海带,在加少许白醋,能软化骨质,也能让海带烂得更快一些。然后小火慢炖40分钟,时间差不多了。我们打开盖子。再加上少许胡椒粉再加一勺盐,搅拌均匀。最后把葱花美味儿完成。

好了,今天的分享就到此结束了,喜欢的小伙伴可以试着做做看。喜欢我的可以评论转发,我是清羽美食家,唯美食不可辜负,最后祝大家身体健康,生活如意,事业进步,学业有成。

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