不要边做饭边吃 教你怎么吃（如果你不煮粥 不要炖汤）

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现在是吃新鲜玉米的季节，而且价格非常美丽。很多朋友都喜欢买些新鲜的玉米，在家去皮后直接煮，操作方便快捷，玉米也是原创。水煮玉米味道非常鲜美，维生素含量也非常高，是大米和小麦的5-10倍，在所有谷物中，玉米具有最好的营养价值和保健功能，他含有核黄素等高营养成分，对人体健康非常有益，所以烹调玉米深受大家喜爱。

事实上新鲜的玉米不仅可以煮熟食用，还可以做成各种美味佳肴。味道不逊于煮熟的玉米，可以做成孩子们喜欢的零食。新鲜的玉米可以做成松仁玉米，这是一道很受欢迎的平民菜。新鲜的玉米也可以做成各种甜点，也可以做成孩子们喜爱的零食。我想和大家分享一些新鲜的玉米的美味佳肴，我会在农舍教你怎么做，他充满了香味，我喜欢快速收集，如果你不煮粥，你就不能吃。来看看是怎么做的。

【金沙玉米】

配料：鲜玉米糖食用盐红辣椒火腿大蒜蛋玉米淀粉

【制作方法】

1、准备两个玉米，新鲜，然后准备两个新鲜鸡蛋，把鸡蛋洗净，在锅里烧开水，然后把玉米放入锅中，加入一些糖和食用盐，水煮玉米在冷水中，这样玉米可以改变醇香。然后放入两个鸡蛋，把水煮开20分钟。

2、煮玉米时，准备一个红辣椒，去掉花梗，然后把青椒籽洗净。先把红辣椒切成红辣椒丝，然后把改刀切成这样的红辣椒小丁。然后准备两个火腿，先切成细火腿条，然后把改刀切成火腿小丁。切好后，放入碗中备用。

3、准备一瓣大蒜，把他切碎，蒜头切得不要切得太多，否则蒜味不好。切好后，放入碗中备用。

4、将玉米与鸡蛋一起煮沸后，取出并在冷水中冷却，使更容易去皮。把玉米放在一边自然冷却，当玉米不热时，剥去玉米的外层并清洁玉米须。鸡蛋也要去皮，蛋清和蛋黄要分开放置。

5、鸡蛋去皮后，把蛋黄放进一个小碗里，在工具的帮助下，我用勺子的背面把蛋黄捣成蛋黄泥。之后，再把勺子背面的冷盘玉米粒拿下来，然后把玉米粒一个一个地折断。将已分类的玉米粒放入一个大碗中。

6、把两汤匙玉米淀粉倒入玉米粒。之后，将玉米粒搅拌均匀，用淀粉将玉米粒均匀包裹，并用筛子摇动玉米粒以甩掉多余的淀粉。

7、在锅里多放些食用油，油热后，加入淀粉涂层玉米粒并油炸。油炸至表面焦黄酥脆沥干。

8、再把锅里的油加热，加入蒜香。炒好味后，放入蛋黄泥炒一会，翻炒均匀，倒入炒好的玉米粒炒半分钟，倒入碎蛋白。红椒丁火腿丁也是加进来，翻炒均匀，然后开始调味，加一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉，再放入一匙生抽，炒好后放入盘中食用。

[丽晓私人对话]

1、在水煮玉米时添加一些盐和糖，使玉米更多香甜

2、蛋黄应该捣成蛋黄泥，如果你不喜欢用鸡蛋，可以用咸鸭蛋黄。

你喜欢分享的金沙玉米吗？如果你喜欢，欢迎关注我，喜欢他，收集他，学会做他！让我成为一个80后宝妈的人，他专注于家常菜，并使用最简单普通配料制作最健康的美味家常菜。有省时的早餐、午餐、各种菜肴，还有各种面食、烘焙、小吃、甜点等。

谢谢你的阅读。如果你不知道如何处理三餐，吃什么，或为你的孩子做什么零食，来看看我分享的家常佳肴，你可以在这里找到灵感。如果您有任何想法和建议，请留言讨论，你的支持是我的前锋动力。

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