只有这样做的牛肉汤 软烂入味（营养美味）

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白萝卜可以生吃红烧凉拌，其实还是和牛肉煲成汤最好喝，既暖身又滋补

下面娟子就来分享具体的制作方法，喜欢的快动起手来试试吧；

白萝卜一个、牛肉200克、香菜一棵、姜一块、盐3克、调和油适量

1；先将白萝卜去皮清洗干净，切成长条，香菜洗净切段，姜去皮切片

2；牛肉洗净切成丝，锅中加水烧开，放入姜片和切好的白萝卜煮5分钟左右

3；再放入切好的牛肉继续煮至熟

4；最后加入一勺盐调味，放入香菜段和少量调和油拌匀即可

小贴士；1；根据个人的口味选择牛肉的肥瘦程度以及牛肉和白萝卜的投入量。

2；这道菜香菜在里面起了一定的调味作用，特别的鲜美

牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

白萝卜和牛肉一起煮汤，营养很丰富

秋冬季节正是养生的季节，想要调理脾胃，多喝白萝卜牛肉汤暖暖身子也是最好不过了

秋冬多饮用可起到杀菌的作用，可预防感冒哦，特别是经过长时间炖煮的白萝卜牛肉汤，更容易被体内吸收，做起来也不会太麻烦。

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