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白砂糖 冰糖和红糖有啥区别(痛经喝红糖水没用 可能是糖有问题)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 747 个字,阅读大概需要 2 分钟。

我们日常生活中常常会接触到各种各样糖,糖是我们常用的调料之一,而最常见的三种糖就是白砂糖、冰糖和红糖。这三种糖在外貌和具体效用上都有很多不同,大多数人能根据外表区分出这三种糖,但是对于这三种糖的具体效用却有很多人搞不清楚。我们都知道女生多喝红糖水有好处,但是有时候痛经喝红糖水又没有作用,你有没有想过可能是糖有问题,我们今天一起来看看这三种糖到底有什么区别。

白砂糖

白砂糖跟盐很相似,很多人一眼看过去容易弄混白砂糖和盐,同样是白色的颗粒状,红砂糖的颗粒会大一点,切割面也比较清晰。白砂糖的主要原料是甘蔗和甜菜,它的价格最低,用途最广泛,不仅可以用作炒菜调味,还可以用作制作饮料、零食的增甜剂。

冰糖

冰糖一般个头比白砂糖大很多,而且颜色是白色偏透明的,冰糖主要成分是葡萄糖,它的制作是在白砂糖的基础上,再加上蛋白质等加工出来的一种糖,冰糖的纯度也会更高。白砂糖的主要作用就是甜,主要是用于调味,而冰糖除了可以用于调节甜度。它还有滋养肺部的功效,很多润喉的饮料和甜汤都会加一点冰糖,比如冰糖雪梨,酸梅汁、百合莲子甜汤等等,都喜欢加一点冰糖。冰糖的甜度没有很高,而且还有养生食疗的作用,是不少家庭常备的一种糖果。

红糖

红糖的主要原料跟白砂糖一样,但是红糖的制作方式很不同,红糖采用传统工艺制作,没有经过高精度的提纯,反而更多地保留了原料中营养成分。因为它含有大量的铁、锌等微量元素,还有大量维生素。女生生理期期间身体虚弱,很适合用红糖去补血调节身体。

可是为什么有时候喝红糖水却一点作用都没有?因为现在不少商家为了利益,售卖的红糖不是真正的红糖,而是伪装成红糖的赤砂糖。赤砂糖同样是红色的,它的制作方式跟白砂糖相似,虽然对身体也没有坏处,但是没有红糖的补血效果。我们在购买红糖的时候,一定要注意看一下配料表。

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