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寒冬来袭(喝一碗花胶鸡汤养颜又暖身)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 681 个字,阅读大概需要 2 分钟。

网红养生花胶鸡汤

花胶与燕窝鱼翅齐名

自古就是“美容养颜的滋补圣品”

关键还能护肤美白

经常吃花胶

对发育脑部细胞的孩子,

有健脑益智的功能

更是产妇产后调理保健佳品

难怪受到各路名人的追捧

曾在《舌尖上的中国3》

第4集《养》中就有关于花胶的介绍

片片大块厚实的花胶,看着食欲大开。

“特别适合在冬藏和春生时引用”

提高身体免疫力,增强体力,消除疲劳。

花胶鸡汤制作流程

光泡发花胶就要用4个小时的时间

保证花胶的营养成分不流失

再将花胶熬制2小时

这样一锅黄澄澄的花胶汤出锅

当然,更少不了高品质的散养老母鸡!

肉质肥嫩鲜滑,色泽淡黄

脂肪含量低

花胶与鸡汤的结合,简直太补啦!

一份花胶鸡汤

就用足足3斤花胶熬制

选用的肉质厚嫩

黄金剔透宛如玉的上等花胶

每一只肥硕鲜美的老母鸡

分量都严格控制在2.5斤左右

这样分量的鸡在肉质上

有着碾压普通鸡肉的弹性哦

伴着咕嘟咕嘟的沸腾声

这金灿灿的汤底飘香四溢

赶紧舀上一碗汤

浓郁粘稠如绸缎一般

一碗这浓密鲜美的汤汁下去

温润滋补的感觉蔓延全身

仿佛给身心都做了一次SPA

搭配招牌菜

#澳洲雪花肥牛#

有着艺术著称的它

色泽均匀,肥瘦相间

滚入黄澄澄的花胶汤里

嫩滑多汁

口感爽滑结实

#秘制嫩牛肉#

肥厚滑嫩的牛肉

鸡蛋液搅拌均匀

融入这美容养颜的花胶锅里

肉质变得更加香滑

#手工鲜虾丸#

只选用北海青虾虾仁

颗颗鲜嫩Q爽

零淀粉,够纯粹

#鲜毛肚#

无毛肚,不火锅

七下八下的烫法最适合煮肥它

别提多Q嫩香脆

#秘制海鲜酱油#

独家秘制海鲜酱油

配以四末(蒜,葱,香菜,泰国椒)

吃出肥肉的鲜嫩

秘制牛肉的香滑

鲜虾丸的Q弹

... ...还有几十种菜品任性吃!

这个冬天,约上三五好友

吃一顿熬足6小时的花胶鸡

即暖身又养颜才是正经事啊

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