有胃病不能吃馒头 医生:若想养胃(尽量少吃3物 坚持2件事)
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导语:胃是我们身体中最大的消化场合,胃的消化功能强或者弱都会影响身体健康,食物被消化的越细腻营养越容易被吸收,对健康越有益,胃是最为重要的消化器官,是一个承上启下的部位。
有胃病不能吃馒头?
在患上胃病之后一定要注重调理,否则就会给身体带来很大的健康影响。最近有人咨询说“患胃病的人不能吃馒头”,这是有科学依据的吗?对此,医生做出回应:馒头作为主食,是由小麦做成面粉加酵母粉制作而成的,口感香甜松软,比较受人欢迎。
馒头在制作的时候会加入一些有助于发酵的物质,能够将面粉酸性转化为碱性食物,吃下去之后能够中和胃酸,抑制胃酸分泌,不光对胃没有伤害,还有保护胃的作用,馒头的吃法比较多,要想养胃的话除了直接吃还可以将馒头烤一下,馒头上所产生的糊能够附着在胃粘膜上,对胃有保护作用。
医生:若想养胃,尽量少吃3物,坚持2件事
【少吃】
1.死蟹
很多人都比较喜欢吃螃蟹,不可否认,螃蟹中有大量的身体所需营养,但是在挑选螃蟹的时候也很关键,死蟹是不能吃的,根据相关实验发现,螃蟹从死亡到死后2小时,细菌菌落总数增长22%,24小时内增长55%,死后5小时还能检测出生物胺类物质,虽然不足以导致中毒,但对胃的消化压力也是比较大的,因为家庭烹饪的方式无法消灭死蟹产生的微生物。
2.山竹
山竹含有丰富的微量元素,具有降噪,清凉解热的作用,其中丰富的蛋白质类和脂类物质对身体有滋养作用,但是山竹属于寒性水果,且糖分过多,胃肠吸收不了,所以吃大量山竹很容易引起消化不良,胃肠蠕动差的情况。
3.米线
很多人都比较喜欢吃米线,这是一种受人追捧的食物,也是有的地方的特色美食,但是随着现在人们对于口感追求的变化,筋道成了我们所追求的方向之一,吃起来筋道的时候主要是因为添加了食品添加剂,这类物质一般都不好消化,吃多了会影响胃部功能。
【坚持】
1.补充营养
当今时代,生活水平越来越高,治疗胃病可以说方式越来越多,常见的有药疗和食疗。要想避免胃病出现,其实还是要从饮食方面入手,由于饮食的多样化,给胃造成了不同程度的负担,久而久之才成了胃病。
除了吃药之外还可以补充一些膳食纤维丰富的食物,安黄杆粉集合了猴头菇,绣球菌,蔓越莓,茯苓,黄精,蔓越莓成份。
食补的速度虽然相较于药疗比较慢,但是食疗相对来说更温和一些,不会对胃粘膜造成二次伤害,其中的鼠李糖杆菌和多种岐杆菌能够抑制幽门螺杆菌活性,对胃肠菌群稳定有一定的帮助。
2.按时吃饭
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,足以证明了每顿饭对我们来说的重要性,随着生活节奏的加快,我们的日常饮食节奏也被打乱了,很多人早晨起不来,晚上睡不着,所以到吃饭的点了不饿就不吃了,这类生活习惯都是导致胃病出现的主要因素,要想养胃,我们首先要明白胃部的运行规则,它是一个比较机械的部位,不管你吃不吃饭都会到点运行,如果长时间让胃部处于空运的状态对胃是一种损耗,时间长了胃病慢慢就来了。
#健康有知识#
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