有胃病不能吃馒头 医生：若想养胃（尽量少吃3物 坚持2件事）

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导语：胃是我们身体中最大的消化场合，胃的消化功能强或者弱都会影响身体健康，食物被消化的越细腻营养越容易被吸收，对健康越有益，胃是最为重要的消化器官，是一个承上启下的部位。

有胃病不能吃馒头？

在患上胃病之后一定要注重调理，否则就会给身体带来很大的健康影响。最近有人咨询说“患胃病的人不能吃馒头”，这是有科学依据的吗？对此，医生做出回应：馒头作为主食，是由小麦做成面粉加酵母粉制作而成的，口感香甜松软，比较受人欢迎。

馒头在制作的时候会加入一些有助于发酵的物质，能够将面粉酸性转化为碱性食物，吃下去之后能够中和胃酸，抑制胃酸分泌，不光对胃没有伤害，还有保护胃的作用，馒头的吃法比较多，要想养胃的话除了直接吃还可以将馒头烤一下，馒头上所产生的糊能够附着在胃粘膜上，对胃有保护作用。

医生：若想养胃，尽量少吃3物，坚持2件事

【少吃】

1.死蟹

很多人都比较喜欢吃螃蟹，不可否认，螃蟹中有大量的身体所需营养，但是在挑选螃蟹的时候也很关键，死蟹是不能吃的，根据相关实验发现，螃蟹从死亡到死后2小时，细菌菌落总数增长22%，24小时内增长55%，死后5小时还能检测出生物胺类物质，虽然不足以导致中毒，但对胃的消化压力也是比较大的，因为家庭烹饪的方式无法消灭死蟹产生的微生物。

2.山竹

山竹含有丰富的微量元素，具有降噪，清凉解热的作用，其中丰富的蛋白质类和脂类物质对身体有滋养作用，但是山竹属于寒性水果，且糖分过多，胃肠吸收不了，所以吃大量山竹很容易引起消化不良，胃肠蠕动差的情况。

3.米线

很多人都比较喜欢吃米线，这是一种受人追捧的食物，也是有的地方的特色美食，但是随着现在人们对于口感追求的变化，筋道成了我们所追求的方向之一，吃起来筋道的时候主要是因为添加了食品添加剂，这类物质一般都不好消化，吃多了会影响胃部功能。

【坚持】

1.补充营养

当今时代，生活水平越来越高，治疗胃病可以说方式越来越多，常见的有药疗和食疗。要想避免胃病出现，其实还是要从饮食方面入手，由于饮食的多样化，给胃造成了不同程度的负担，久而久之才成了胃病。

除了吃药之外还可以补充一些膳食纤维丰富的食物，安黄杆粉集合了猴头菇，绣球菌，蔓越莓，茯苓，黄精，蔓越莓成份。

食补的速度虽然相较于药疗比较慢，但是食疗相对来说更温和一些，不会对胃粘膜造成二次伤害，其中的鼠李糖杆菌和多种岐杆菌能够抑制幽门螺杆菌活性，对胃肠菌群稳定有一定的帮助。

2.按时吃饭

俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，足以证明了每顿饭对我们来说的重要性，随着生活节奏的加快，我们的日常饮食节奏也被打乱了，很多人早晨起不来，晚上睡不着，所以到吃饭的点了不饿就不吃了，这类生活习惯都是导致胃病出现的主要因素，要想养胃，我们首先要明白胃部的运行规则，它是一个比较机械的部位，不管你吃不吃饭都会到点运行，如果长时间让胃部处于空运的状态对胃是一种损耗，时间长了胃病慢慢就来了。

#健康有知识#

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