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蔬菜千万被让孩子这样吃(这些错误妈妈常犯)

2023-06-17 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1060 个字,阅读大概需要 3 分钟。

宝宝6个月就可以添加辅食了,妈妈们为了宝宝的辅食也是操碎了心。不光要每天换着花样,还要做的营养均衡,希望宝宝快快长大。但是,妈妈们在给孩子做辅食的时候,对于蔬菜的处理要注意一下,不然不仅对孩子没有营养,有的甚至会产生不好的影响。

妈妈们处理蔬菜时的误区:

一、喜欢把蔬菜煮的烂烂的

因为宝宝的牙齿还没有长好,妈妈们为了宝宝好咀嚼消化,在给孩子添加辅食的时候,喜欢将蔬菜煮的烂烂的,但是往往这样的做法孩子会更不喜欢吃。这是因为煮的太过的蔬菜颜值就会变低,对孩子就会失去吸引力,而且营养也都流失了,孩子就算吃也并没有很大的作用。

正确做法:将蔬菜在沸水中稍微焯一下,然后再剁碎喂给孩子吃就可以了。这样既不会损失营养,又有利于宝咀嚼。

二、吃胡萝卜好对孩子身体好

胡萝卜对孩子的健康成长有什么样的重要作用相信我们都知道,但是就算是再好的东西也不能多吃。如果吃的多的话,孩子可能会患胡萝卜血症,会变得食欲不振、烦躁等,影响孩子的身体健康。除了不要多吃胡萝卜,像西红柿、草莓这些也不要多吃,尤其是不要和胡萝卜一起让孩子多吃,因为它们中也含有丰富的胡萝卜素,一起吃的话很容易过量。

正确做法:妈妈们可以在孩子的辅食当中适当的添加一些胡萝卜,但是不要让孩子吃的太多。如果要吃胡萝卜和西红柿也要分开来吃,或者是分时段来吃,这样会更好一些。

三、什么菜都喜欢做成蔬菜汁

有的妈妈们知道不能把蔬菜煮的烂烂的给孩子吃,但是孩子的咀嚼能力又不好,那就把蔬菜给孩子打成蔬菜汁或者是蔬菜泥,但是有些蔬菜妈妈们可要注意,会对孩子的身体有影响。有的蔬菜中含有草酸,比如说菠菜,就不宜做成蔬菜汤给孩子喝,会影响孩子对钙的吸收。

还有一种情况是有的宝宝不爱吃蔬菜,妈妈们便会用料理机将蔬菜和水果一起打汁,因为孩子是很难抵抗果汁的诱惑的,所以这个方法会很有效。但是,这样往往有时候会让其中的维生素C等营养物质因为大量接触空气而氧化,失去原来的作用。

正确做法:可以选用一些机体容易吸收的蔬菜,或者是多种蔬菜搭配在一起的。而且偶尔给宝宝喝蔬果汁是可以的,但是不要用作蔬菜的替代品,这样很容易造成孩子营养不良。

四、烹调好的蔬菜不及时吃

有的妈妈为了方便,喜欢一次性炒出两顿的量,但是一般炒好的蔬菜放置15分钟,里面的维生素就会减少20%,这样不仅不利于营养的摄取,而且有可能吃进去亚硝酸盐,影响孩子的身体健康。

正确做法:烹调好的蔬菜一定要及时吃,尽量不要吃剩菜,尤其是隔夜菜。不想要浪费的话就吃多少做多少。

让孩子吃饭妈妈们可不能马虎,也不要觉得麻烦,什么都没有孩子的健康来得重要不是吗?

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