更年期必吃 营养师推荐这类食物（一网打尽焦虑 肌少 记忆不好）
TIPS：本文共有 1956 个字，阅读大概需要 4 分钟。
女人一到50岁左右的年纪，就会倍感压力，这是因为她们都会面临一个无法避免的问题——女性的更年期，女性在更年期不仅要面对心理上的种种不适，更要面对生理上的改变，缺少了雌激素的保护，肥胖、三高、缺钙、肌少等等都会摆在面前，加上这个年龄段女性会在生活上遇到种种问题，焦虑、抑郁和失眠也成为了常态，更可怕的是记忆力也开始下降，预示着老年痴呆也许会步步靠近，因此怎样解决更年期出现的这些问题，就成为这个年龄段女性的主要诉求。
更年期女性应做好均衡饮食，碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬果等营养食物都不能缺少，还要注意饮水量是否足够，此外，很多营养师推荐女性在更年期适当多吃一些含有植物性雌激素的豆类，营养师推荐，黄豆就是最好的选择。
吃黄豆4大好处，改善更年期问题
黄豆含有丰富的蛋白质，不仅是高营养价值比较高的食物，还有助于改善更年期的各种状况：
改善更年期不适，有助睡眠
女性更年期出现种种不适状况，跟雌性荷尔蒙减少有关，一般会出现失眠、热潮红、情绪不好等情况，而黄豆中富含一种植物性雌激素，是一种生活活性物质，那就是大豆异黄酮，大豆异黄酮可以作为雌激素的补充，平衡女性体内的荷尔蒙含量，改善诸多不适状况，其次，黄豆中的维生素B、色氨酸等也有助眠的作用，有助于女性机体恢复。
避免更年期出现三高、保护记忆力，预防老年痴呆
雌激素是女性天然的“保护伞”，可以帮助女性避免高血脂、高血压、高血糖问题，保护心血管系统，但更年期中雌激素减少，这个天然的“保护伞”没有了，那么就可能出现三高，而黄豆中的卵磷脂可以帮助女性代谢胆固醇，调节血压，对抗高血糖问题，预防血管硬化。
此外，卵磷脂能够减轻大脑负担，保护脑细胞，促进神经的发育，所以能够增强记忆力，预防老年痴呆。
减脂瘦身，增肌促进代谢
更年期后女性形体会有较大的变化，就是因为雌激素减少，脂肪会堆积在体内，而肌肉又在逐渐流失造成的。而我们都知道，蛋白质是组成肌肉的主要营养物质，增加蛋白质摄入就有可能帮助肌肉的生长，而肌肉增加就能够促进机体的基础代谢，有助于瘦身，保持健康。此外，加上规律的运动，就可以做到减脂增肌，缓解因为衰老而出现的肌少症，尤其30岁后，肌肉流失增加，补充蛋白质和规律运动是让人保持健康活力的“法宝”。
一般来说，如果想增肌，可以考虑有氧无氧运动结合，并且适当增加力量训练，也就是我们俗称的撸铁，运动后蛋白质和碳水化合采用4：6的比例摄入，简单的方法是一杯200ml左右的无糖豆浆加上一根香蕉，就可以补充能量，修复肌肉。
预防骨质疏松
更年期前后的女性，骨质流失开始加速，而黄豆中钙含量较高，据研究发现固体黄豆中所含的钙质大概是牛奶的两倍，所以要补充钙质最好的方法就是直接吃固态的黄豆，除了直接吃豆子以外，还可以吃豆腐、豆干等豆制品；不过也有人说为什么不可以喝豆浆呢？因为如果做成豆浆，钙质含量会有较大幅度的下降，比牛奶还低，这也就是为什么补钙液体，推荐牛奶而不是豆浆的原因。
此外，大豆异黄酮有助于改善骨质溶解的问题，从而预防骨质疏松。
并不是所有豆类都富含蛋白质
黄豆有“蔬菜中的肉类”之称，富含大豆蛋白，而且热量低，脂肪含量低，富含纤维质，不仅可以改善更年期症状，还有助于肠道健康，因此在蛋白质的补充上，黄豆一直排在第一位，其次才是鱼、蛋和瘦肉。
不过，要注意的是即使黄豆热量低，但如果摄入太多，又不运动的话，还是有可能造成摄入热量多的问题，从而引起代谢紊乱。
此外，黄豆富含蛋白质，但并不是说名称有“豆”字就富含蛋白质，所以要补充蛋白质，还是要区分的，首选黄豆。
富含蛋白质的豆：黄豆、黑豆及其制品、毛豆
富含淀粉类的豆：红豆、绿豆、青豆等
黄豆养生吃法，3个黄豆小菜
以下提供3个黄豆制作的菜肴，可以吃进更多的钙质、蛋白质、大豆异黄酮等营养，是改善更年期问题、保护肌力、增强记忆的好帮手！
1、自制煮豆浆
原料：已蒸熟黄豆1碗、水3碗
步骤：黄豆浸泡一夜后，以电饭锅加水蒸煮。开关跳起后，继续焖1小时；取出放凉，以蒸熟黄豆1碗加3碗开水的比例，放进搅拌机约3分钟即完成。
豆浆可以不滤渣直接喝，如果不喜欢，可以考虑过滤豆渣，然后用豆渣做黄豆煎饼。不滤豆渣，建议可再多搅拌2分钟，口感比较好，也可加少许熟红豆、燕麦等，切记不要放太多糖。
2、黄豆海带汤
原料：已蒸熟黄豆1碗、海带少许、嫩姜丝少许、葱花少许、胡椒粉少许、盐少许
步骤：水滚后放入嫩姜丝、煮熟黄豆、海带；起锅后加胡椒粉、盐、葱花即完成。如果在冬季温补，还可以适当加一些羊肉，但如果上火有炎症，应该避免加肉类食物。
3、凉拌黄豆
原料：已蒸熟黄豆1碗、海带少许、麻油1小匙、姜丝少许、胡椒粒少许、盐少许
海带以滚水煮开或热水泡开，捞起备用；将煮熟黄豆、海带芽与麻油、姜丝、盐、胡椒粒拌匀，放入密封盒，冰箱冰镇即是开胃小菜。也可在食用前加少许麻油调味。
如果觉得《更年期必吃 营养师推荐这类食物（一网打尽焦虑 肌少 记忆不好）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！