这道菜太神奇了 一周吃上两次(降糖降脂防三高 身体健康倍棒)
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养生之道,莫先于食!随着人们的生活水平提高,对生活质量的追求也注重起来,特别是对健康饮食的重要性,更加的重视! 俗话说:药补不如食补。所谓食补,就是要科学的多吃一些对健康有益的食物。合理的饮食对疾病,会起到很好的预防作用。如今,随着大鱼大肉海鲜的兴起,三高人群数量也在不断增加,如何通过饮食降三高已经成为了热议的话题!
今天我给你带来的这道菜,对降低三高和预防三高,有着很大的作用,绝对是一道养生菜肴!我做的这道菜叫炖三丁,是一道家常菜。由藕 青萝卜和胡萝卜做出来的。众所周知,萝卜含有膳食纤维、钙、磷维生素C和叶酸等营养,可以扩张血管、降血脂 降低血压。而胡萝卜则属于低糖蔬菜类,三高患者要多吃低糖蔬菜。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐结合,对三高也有很好的降低作用!这道菜真是太神奇了,味道好营养高,你一周吃上两次,保证身体倍棒!
【炖三丁】
1 把藕 胡萝卜青萝卜都去掉皮洗干净,然后切成丁。取一小块精肉也切成丁,葱姜切成片!
2 锅内放入底油,先放入八角 花椒炸出香味,然后放葱姜 肉丁煸炒出香味。等肉丁炒至发白的时候,放入甜面酱 耗油 生抽煸炒透。然后放入切好的三丁,继续煸炒至入味!
3 加入清水 盐 鸡精调味后,盖上锅盖。从开锅开始算起,炖15分钟后,出锅装盆即可!
这道菜醇香入味,色泽鲜美。配料丰富,营养全面均衡,绝对是一道色香味俱佳的养生菜!
小贴士:
1 肉丁一定要选择精肉,不要有肥的,更利于健康!
2 煸炒三丁的时候,要多炒一会,这样能更好的入味!
3 炖的时候一定要盖上锅盖,这样不仅容易成熟,而且香味不会跑掉!
亲爱的朋友,你吃过炖三丁这道菜吗???
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