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女人每个月那几天 炖一碗酒酿鸡蛋汤(补气补血 美容养颜)

2023-06-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 622 个字,阅读大概需要 2 分钟。

作为女性,每个月都有那么几天不舒服,对于有痛经的朋友来说,更是最难熬。在职场打拼,人性化的公司设置有经期假,但是对于大多数公司来说,别说没有,就连请假都难以开口。那么,女性朋友要学会对自己好一点,经期给自己煮一碗酒酿鸡蛋汤,可以补血补气,还能缓解疼痛呢。

酒酿鸡蛋汤做法很简单,只需要十分钟就可以,方便快捷,特别适合快节奏的现代人,你也可以在家自己试试。

【材料】:鸡蛋 2个、酒糟一碗、红枣6个、枸杞一小抓、红糖一块

【做法】:

1、红枣洗净,去核,用刀切成小丁;

2、煮锅里加入一碗水,煮开;

3、加入红枣、酒糟煮开1分钟,让酒味挥发出来,降低醪糟里面的酒味;

4、加入红糖煮化,如果是块状糖,可以用刀切成小块再放进去;

5、打入鸡蛋,小火煮成5分钟,不要搅拌,煮成荷包蛋;

6、放入枸杞,趁热盛到碗里,就可以开吃了。

小tips:鸡蛋不要煮太久,5分钟就可以了,煮成溏心的荷包蛋味道更好哦。

酒酿也叫甜酒、酒糟、醪糟、米酒等等,是一种用糯米蒸熟后加入酒曲发酵而成的米酒,可以自己在家做,也可以在外面买。

现在很多超市都有碗装或罐装的出售,可以看看生产日期和保质期,没有过保质期都可以食用,或者外面很多卖散装酒的小店也会有酒糟卖。

一般来说,酿制的时间比较长,酒的味道也会比较浓,也比较香,如果喝不习惯,可以选择发酵时间没有那么长的。

酒酿有补气补血、活络通经的功效,女性朋友吃了很有益处的,特别是哺乳期的妇女食用,更有通乳的功效,月经期喝一碗,还有美容养颜的功效哦。

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