养了8年猪 竟不知是何品种（兽医：外三元 内三元 土杂猪）

TIPS：本文共有 1010 个字，阅读大概需要 3 分钟。

2020年受到疫情影响，农村硬核封村封路，使得人们没有办法正常出行。我们村只要是谁家家禽或牲畜有了疾病都会找我去诊断并且治疗。因为都知道我是学的畜牧兽医，在外面工作了好多年。正是因为这次近距离地接触才了解到做养殖行业的基本上都是年龄比较大的人群。对于很多技术和品种都不是太懂，或许是因为思想上的见识和眼界不同，致使他们的学习能力下降，只能从事一些体力劳动或者重复劳动的生计。

就拿养猪来说。当初我在南阳牧原实习的时候，见识最多的品种就是大白，长白和杜洛克。其实不单单是南阳牧原，大部分的猪场基本上都是这三个品种，而在农村较多的是土杂猪。其实不管是外国品种还是地方品种，进行杂交以后都各具优势，比如说在生产优势上外三元高于内三元和土杂猪。而地方优良品种，则肉质细腻、鲜美。但缺点是生产性能低下。

外三元的概念和杂交过程。

咱们所说的“外三元”一般是指三个外国品种杂交的品种猪。也就是所谓的“杜长大”品系。外三元的“外”字是指外来品种，三元是指三个品种进行杂交。首先用大白母猪和长白公猪进行杂交，用“长大”二元母猪留种，再用杜洛克公猪与其交配，再生产的猪就是“杜长大”三个品系杂交出来的外三元猪。外三元是目前普遍应用的最好品种。在每个猪场饲养量较大，该品种的优势较多，例如生长速度快、饲料报酬率高、瘦肉率高、适应性好、适合规模化养殖生产等特点。

内三元的概念和杂交过程。

“内三元”主要是指三个母本是我国地方优良品种，而父本则是国外纯种猪，也就是说内三元一般以长白公猪和大白公猪为第一父本，与地方优良母猪进行交配，最后用一代杂种母猪与杜洛克公猪为父本进行第二次交配，产下的猪就是“内三元”。“内三元”可以充分发挥地方品种猪的优点，能更快地适应当地自然条件，并且继承了外国品种的瘦肉率高，生长速度快的优点。

土杂猪的概念和杂交过程。

“土杂猪”主要是指良种猪于本地猪的杂交。常见的良种猪主要有杜洛克，约克夏，长白。在与本地猪杂交之后产下的猪就是“土杂猪”。

虽然每个品种都有各自的优点和缺点，但是从这三个品系的经济效益对比，不管是从饲料利用率，瘦肉率和出肉率进行比较，外三元的经济效益最高，其次是内三元，最后是土杂猪。不过需要饲养什么品种，不但要结合当地的饮食和风俗习惯，还要根据自己的经济实力决定规模和饲养模式。

作者：兴牧殿，09级畜牧兽医，执业兽医师。关注我@兴牧殿，学习更多养殖技术知识！！！欢迎大家赞、转、收、评，期待大家的关注~~~

如果觉得《养了8年猪 竟不知是何品种（兽医：外三元 内三元 土杂猪）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！