今天 身在异乡的你（腊八节吃的是什么呢）

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八粥喝几餐

哩哩啦啦二十三

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腊八节就这样伴随着“大寒”悄无声息的到来了，同时它也在预示着春节将至，人们都要开始忙碌着准备年货，迎接崭新的一年了。这首腊八节的歌谣也不知承载了多少人的回忆，不知又勾起了谁的乡愁，转眼间我们都已长大，转眼间我们又在外奔波了一年，又错过了家里每逢此节会熬制的腊八粥或者独属于家里的腊八美食。

但是，在这么科技发达的社会，身为新时代的年轻人，我们又岂能使自己的味蕾得不到满足，留下这节日的遗憾呢，节日的仪式感我们也还是要有的。

腊八节的饮食，很多地方还是以腊八粥为主的，不过不同的地方可能熬制方法也有一些差别，很多人也在传统的做法上进行了改良。印象中我们家里腊八节吃的似乎不能唤作“腊八粥”，而应叫做“腊八饭”，主要是用糯米和大红枣制作的，有时会加一些红豆，最后蒸出锅。因此盛到碗里是有一定黏性的，然后自己根据口味撒上白糖就可以吃了。红枣也不是选用加工的蜜枣，都是自己家乡的树上摘好保存的，很甜。

小时候经常早上还在被窝里，妈妈都已经把腊八粥做好了，中午还可以炒点菜一起吃，不过这几年家里中午换成了饺子。出门在外这几年，腊八节几乎都没有回去，也很少能尝到这种家里的饭了。

今天的我为了满足自己，在外卖平台上挑选了一家做粥的老店，吃了一回真正意义上的“腊八粥”。店主给它起名叫做“岁末新月 浓情腊八粥”，其主料为红豆和香米，再配以一两开心小米，一把吉祥花生，一颗大红圆枣，几粒代表幸福的莲子和大葡萄干，外加半勺甜蜜清水，最后炖成一锅香甜如意的腊八粥。拿到手后观察，确实与我们家乡的很不一样，迫不及待的尝了一口，味道不是很甜，花生很有嚼劲，莲子和红豆也熬得正合适，凉了以后再吃也感觉很美味。这也许就是文化与文化的不同，但各有各的味道。

受疫情影响，今年的我们可能比往年过得更加艰难一些，但是新年即将到来，春天也会接踵而至，终究会有彩虹高挂的一天。身在异乡的我们，就算不能亲尝家里的美味，也要学会好好照顾自己，为自己准备一份节日的美味。味蕾的满足感会带来心情的愉悦，我们每个人每天都要好好的生活，健健康康。毕竟，过年回家我们都是要接受家里的盘问的啊[委屈]，没有一个冷静机智的头脑和快速岔开话题的反应力怎么能行呢[机智]

话说回来，那今天的你，又吃了什么呢？

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