土鸡可以长多大 是不是越大越好吃（怎么区分农家土鸡速成土鸡）

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我家就是农村的，在我个人看来，养殖1-2年的土鸡最好吃，不知道大家知不知道，土鸡不是越大越好吃，也不是越小越好吃，因为土鸡要是年份太长的话，一是在肉质上面比较柴

二是在营养价值上面有点少，要说少到什么程度，就是1-2年的土鸡2/3左右，大家不要不信，因为这个数据就是一个农产品公司测试得来的，所以我们在购买土鸡的时候

最好就是购买1-2年的小土鸡，但是我们在购买土鸡的时候，一定要购买那些农家土鸡，有的人会说了，不会区分农家土鸡怎么办，其实这个方法也是很简单的，

一是看它的鸡爪问题，二是看它的鸡嘴问题，三是看它的鸡油问题，要是正宗的农家土鸡，在鸡爪上面多是老皮比较多，看起来难看那种，要是速成土鸡，就是鸡爪比较好看，没有多少老皮那种，毕竟这种土鸡，每天多是关在鸡笼里面，

没有多少地方活动的，至于鸡嘴问题也是比较简单的，因为正宗的农家土鸡，每天不是这里啄一下，就是那里啄一下，所以在鸡嘴上面，多是比较坑坑洼洼的，要是速成土鸡又没有这个问题了，因为这些土鸡，

每天多是吃各种饲料的，所以在鸡嘴上面多是光滑比较尖的那种，至于鸡油问题就更加简单了，因为正宗的农家土鸡，在肚子里面多是有一块黄油的，速成土鸡就算有黄油，也是比较小，颜色不正宗那种

小结：说句实在话，现在的农家土鸡是越来越少了，要是真正需要农家土鸡的，最好就是到农村现场购买，不过在购买土鸡的时候，价格上面不要太扣了，因为正宗的农家土鸡，多要30元左右每斤的

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