老师们秋天可以多吃这种食材 养发护发补气血(撩吃货的必备菜)
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秋天的天气逐渐变得干燥起来,而且这个季节也是细菌病毒滋生的季节,所以在秋季的时候,人们在饮食上要多加注意。尤其是老师们,为祖国的花朵们操碎了心,头发都不知道掉了多少,自己的家人也有在当老师的,就更深刻地感受到老师的不易,所以格外的心疼。
老师们秋天可以多吃这种食材,养发护发补气血,撩吃货的必备菜!撩吃货今天要和大家分享的,就是一道秋季的美味食材——茼蒿。很多人一道秋季就会多吃菠菜,比如小孩子手指长倒刺了,家长马上就会煮菠菜。但其实,茼蒿的营养价值比菠菜更甚。
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用,气味芬芳,含有丰富的维生素。关键是养发护发功效明显,还能起到一定的补气血作用,加上现在是秋季,菜价也很便宜,所以秋季茼蒿,是撩吃货的必备菜肴!不过,也有一些人像看待香菜一样看待喜欢茼蒿的味道。毕竟,茼蒿的芬芳也不是谁都能欣赏的,那么怎么把茼蒿煮得与众不同,被大众接受呢?
秘密就是味大下饭的蒜泥,粉蒸茼蒿能很好的遮盖掉茼蒿本身的那种高浓度蔬菜味,茼蒿的做法也很简单。
准备食材:茼蒿、面粉、玉米粉、蒜、酱油、白糖、香醋、香油、小米辣椒
步骤一:茼蒿洗净去尾,把一部分根部较老较苦的部分掐掉。准备一个大盆子,把茼蒿和玉米粉、面粉搅拌在一起(注意搅拌一起的时候,茼蒿要保持没有水分的状态)
步骤二:搅拌均匀之后,查看一下每一条茼蒿上面是不是沾满了面粉,没有的话可以用手再给它抹多一点,但是不要太多,不然会变成菜面团。
步骤三:起蒸锅烧水,大火烧开水之后,把茼蒿装盘放在蒸笼上面,方便的话,可以在蒸笼上垫上一块湿棉布再进行蒸煮,大约小火蒸8分钟左右即可。
步骤四:在蒸的过程中我们可以开始准备酱料的东西了,准备酱料没有定量给大家,反正这些食材加一起就能变得美味,怎么加按个人喜欢就好。首先把大蒜捣碎,在碗中加入适量的酱油、白糖、香醋、还有香油、以及超级开胃的小米辣椒。
蒸好之后的把这些酱汁倒在茼蒿上,再蒸个2分钟就可以直接食用了。
撩吃货的絮叨:茼蒿是一种被人小瞧了的蔬菜,它本身含有的维生素,和丰富的营养价值真的一点也不比别的蔬菜差。
养发护发效果非常明显,同时,茼蒿还有丰富的膳食纤维,对减肥瘦身也有一定的帮助效果。能够起到美容养颜的功效,所以说,秋天到了我们就应该多吃一点对身体健康特别好的茼蒿。
现在撩吃货的家中都是一周一次在吃的,家长们也发现,肌肤和状态都愈发的紧致头弹性,发际线也开始慢慢的上移。身体健康起来、头发长出来,吃货也太幸福了吧!
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