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多吃五谷身体好 营养师:5种谷物各不同(营养也不一样)

2023-06-14 分类:养生资讯

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大米古往今来都是我们经常吃的主食,顿顿都离不开它,一日三餐至少有一顿是属于大米的时光,那么世界上我们经常吃的主要是哪几种呢?下面一起来看一下:

1.黑米。它有着“米中之王”的称号,从汉朝时期它就开始被我们所熟知,甚至慢慢的开始食用,尤其是到了现代以后更是被流传的特别的广泛。那么它的功效是有很大的益处的。例如健脾暖胃活血的功效,尤其是产后的宝妈们想要补充身体流失的血量,就可以在月子期间多喝黑米粥。

2.紫米。它主要生产在我国南方,所以南方人是我们公认的养生之乡,那么紫米的功效呢,有暖胃,对于胃寒的人来说是很有帮助的,还可以补气血,就像是黑米一样,它主要的功效就是治疗胃症患者的人群。

3.燕麦。它的脂肪是大米脂肪含量的4倍多,所以说是世界上公认的营养价值最高的谷类食物。它不仅对于老年人的心血管疾病是很有帮助的,同时能够预防糖尿病,换能够起到一个减肥的效果。

4.糯米。它是江南地区的主产,黏稠性是很高的,我们平时吃的八宝粥就是用它来作主原料的,所以它可以治疗小朋友的食欲不佳,以及去虚汗的效果。

5.高粱。是我们经常见到的五谷之一,但是被我们经常用来酿酒,它有治疗积食的疗效,所以多于一些腹泻的慢性病人来说是很有治疗效果的。

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