卡通小梅花馒头 好吃又好看（一口一个真过瘾）

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卡通小梅花馒头

原料：发酵好的白色面团、发酵好的红色面团、酵母、白糖。

做法步骤：

第1步、低粉加1克酵母粉，130克温水搅拌至无颗粒状态光滑面团。

第2步、红曲粉2克加酵母粉，温水130克，低粉260克搅拌至无颗粒状态光滑面团，等待发酵。

第3步、发酵至两倍大备用。

第4步、取部分白色面团，揉成圆形待用。

第5步、取部分红色面团，擀成5厘米厚度，用梅花模具压出梅花状态

第6步、静置20分钟，发酵至2倍大。

第7步、静置20分钟。

第8步、蒸锅放入蛋糕纸，放入小馒头，大火蒸15分钟，即可。

第9步、成品图一，完成。

第10步、成品图二。早上配一碗粥，味道美极了

小贴士：

材料分量在步骤里写清楚。

来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。

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