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中国“公认好吃”的八大糕点 你吃过哪一种(第一种你一定得试下)

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1126 个字,阅读大概需要 3 分钟。

慵懒的太阳,惺忪的双眼,恰有一群闺蜜一起喝着下午茶吃着点心,这美好的一天。今天小编就给大家分享一下我国公认好吃的八大糕点,看看哪一款点心是你的最爱。

1、 桂花糕

桂花十里飘香,但这股香味稍纵即逝,为了留住这股清香,便有了桂花糕。轻轻咬上一口,整个味蕾都被那股淡淡的桂花香所包围。

2、 九层糕

听着名字都非常有寓意,长长久久之意。每一层都十分美观,乳香甜润。

3、 蒸糕

蒸糕的做法有许多种,因此口味也不同,每种口味都各有不同,味道也是糯香甜酥。

4、 驴打滚

这是一道老北京和天津卫传统小吃之一,在最后制作的一步工序中撒上一层黄豆面,就像老北京郊外野驴打滚是杨起的一阵阵黄土。咬上一口,不要嚼,慢慢的品尝,片刻过后豆香便拥挤到舌尖,那股香甜融入到心口。

5、 云片糕

片片都是厚薄均匀,白的如同雪花一样,口感也是滋润细软。

6、 凉糕

说起凉糕当然要书四川宜宾的,它是用糯米做成方块,然后储存在凉水中。柔软的糯米皮绵软细腻,每一口都心头。

7、 绿豆糕

绿豆的清香,让你每一口丝丝凉凉,有着清热解火的功效。

8、 绍兴香糕

一道非常具有浙江绍兴地区的传统特色糕点,它的烘焙方式也很独特,放在白碳火上烘烤,只有这样烤至出来的才会黄而不焦,脆香松甜。

也正因为这样,绍兴香糕现在已经成为一道驰名中外的糕点了。

如果你得问我这八种糕点最喜欢哪种,当然是又香又糯的桂花糕了,特别是宅家追剧、上班嘴馋还是姐妹聚会,最不能少的,必须是一口入魂、百吃不腻的零食!

小编的贴心闺蜜最近送我一盒纯手工制作的桂花糕,那味道绝了!

吃上一口,既能感受到桂花的幽香、亦有红糖的淸甘、糯米也让口感软糯有嚼劲,满口香醇,当零食或代餐吃都可以。

这么着好吃的纯手工桂花糕,到底是怎么做出来的?

从精选的大米到糕点成型,整整要18道工序,这18道工序都需要人工操作,不假手于机器,糕点采用南北大米结合而成,不添加小麦粉,用石磨研磨,最大程度保留大米的原有清香,

每块米糕蒸足4500秒!4500秒!这是徐师傅18年所总结的最佳时间,因为米糕蒸不够时间,口感会偏硬,而米糕时间蒸久了,口感又会偏软,4500秒,蒸出来的米糕才够韧劲、柔软。

最后撒上当季上等桂花,人工压实切割,便成就了这道让人难以忘怀的“桂花糕”,花香扑鼻,软糯可口,真让人回味无穷。

更值得一提的是,这款桂花糕不同于一般的桂花糕只有一种口味,它总有四种口味,分别为:原味、红糖、红豆、黑芝麻。满足不同美食爱好者的味蕾,四口味购买更价更优。

如今,桂花糕不仅是一种传统的美味糕点,还是一道具有食疗养生价值的糕点,因为它里面的糯米是一种温和的滋补;桂花温中祛寒。可谓是体寒人群的佳音!

它的价格也很实惠,一盒250克原价29元,现在搞活动3盒才49元哦~

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