《人民日报》提醒：这10种食物有毒（严重可能危及生命）

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近日，鸡西“酸汤子”中毒致8死事件，牵动了全国人民的心。原来吃错食物这么可怕，分分钟都可能丧命。对此，《人民日报》郑重提醒：这10种食物有毒，严重可能危及生命。

1，鱼胆

鱼胆即鱼的胆囊，它含有胆汁酸，味道非常苦，一般人无法忍受，但仍有很多人会在杀鱼时将它留下来食用，觉得苦口良药，利于健康。殊不知的是，吃鱼胆不仅不利于健康，反而会损害健康。鱼胆含有巨毒的氢氰酸，这种毒素的毒性可媲美砒霜，且不易被高温或酒精破坏，即使上锅熟或用烈酒泡，仍可能发生中毒。鱼胆中毒非同小可，轻者引起肝、肾功能损害，重则导致急性肾功能衰竭而死亡。

2，织纹螺

织纹螺又名海丝螺、海狮螺，它盛产于浙江、福建、广东等沿海地区，是沿海人民餐桌上十分常见的小海味，但早在2014年，国家食品药品监督管理总局便发布了关于预防织纹螺的风险警示：有毒，勿食，目前尚无特效药。

3，鸡脖鸭脖

鸡脖鸭脖有毒？看到这里，相信很多人表示不服，这怎么可能？其实，之所以说鸡脖鸭脖有毒是因为它们含有胸腺，属于免疫器官，可以啃肉吃，但不能咬碎了吃，容易吃到无益于健康的腺体和细菌。

4，黑斑的红薯

红薯发黑长斑了，很多人不以为然，觉得没什么大不了的，把皮削掉就行了。事实上，这是不对的。红薯发黑长斑，通常是因为它受到了黑斑病毒的污染。而食用被黑斑病毒污染了的红薯，极可能中毒，造成肝脏损伤。

5，发红的甘蔗

秋天正是甘蔗大量上市的季节。甘蔗味甜，营养丰富，素有“冬吃甘蔗赛过参”的说法。《人民日报》提醒：甘蔗好吃，但发红的甘蔗不能吃。因为当甘蔗发红了，就意味着它已经霉变了。而霉变的甘蔗，会产生神经毒素，进入人体后，可致呼吸衰竭而死亡。

6，未成熟的西红柿

未成熟的西红柿含有龙葵素，这是一种不容人小觑的神经毒素，一次吃进200毫克龙葵素（约30克未成熟的西红柿），即可抑制呼吸中枢，引起呼吸困难、抽搐等不适。

7，发芽的土豆

土豆发芽后，它芽孔周围会含有大量龙葵碱，进食后极易中毒。

8，腐烂的生姜

腐烂的生姜含黄樟素，而黄樟素有致癌可能性。

9，生豆浆

豆浆养生，但生豆浆要命，未经大火煮沸的豆浆含有皂甙，皂甙又名皂素，是一类特殊的甙类，进食后会刺激肠胃黏膜，并引起呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。

10，木薯

木薯含有亚麻仁苦苷，未煮熟就食用，极易引起氢氰酸中毒。

“民以食为天”，这是没错的，但有些食物真不能乱吃。一旦吃错了，就可能酿成悲剧。所以，我们都得提高警惕，避免毒从口入。好啦，今天的话题就到这里了，喜欢能对你有些许帮助！

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