美食：牛蛙肉 能让人气血旺盛精力充沛（起到补虚强体的作用）

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牛蛙是蛙类的一种，是世界上最大的一种蛙类，它的叫声特别大，像个牛叫似的，因此得名叫牛蛙。牛蛙体大肉肥可以供人类食用。只是牛蛙多出产于北美地区，国内对它的了解较少。

牛蛙肉大家吃过吗？它是一种高蛋白低脂肪低胆固醇的肉类食材，而且还能滋补解毒，并且能治疗一些常见疾病，具有出色的食疗功效。但是生活中也有些人对牛蛙肉了解不多，不知道它的功效与作用是什么。

滋补身体是牛蛙的重要功效，它含有大量的蛋白质，脂肪含量去很低，是典型的高蛋白质代脂肪食品，另外牛蛙中还有多种微量元素和氨基酸，其中精胺酸和离氨酸的含量都很高，人们食用以后可以加快身体正常代谢，也能起到补虚强体的作用。

滋补解毒是牛蛙肉的重要功效，平时那些消化能力差或者胃酸过多的人群食用牛蛙肉可以起到明显的滋补和调理功效。另外，牛蛙肉还能让人气血旺盛，精力充沛，具有滋阴壮阳养心安神等多种养生功效。

滋阴壮阳也是牛蛙肉的重要功效之一，它不但含有丰富的蛋白质，还含有大量的精氨酸，就可以直接作用于人体的肾脏，能有效提高肾功能，可以起到补肾强腰的重要作用，对男性的阳痿早泄以及性功能减退等不良症状都有一定调理作用。

利水消肿也是牛蛙肉的重要功效之一，它能促进人体内水分的代谢，也能减少人体对钠盐的吸收，它对人类因心脏病或者高血压以及肾脏等疾病引发的水肿都有良好的治疗功效。另外，牛蛙肉还能治疗人类的热疮与疥疮，它对人类的白喉也有不错的治疗作用。

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