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母亲节 我为妈妈炖一碗养颜甜品(贵点也值得 让爱甜到入心)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 748 个字,阅读大概需要 2 分钟。

“谁言寸草心,报得三春晖。”母亲节到了,很多人已经在心里做好了打算,比如为妈妈做一顿可口的饭菜,给妈妈买上一大束鲜花,而我爱妈妈的方式是给她做一碗简单又美味的养颜甜品,主要材料就两样,木瓜+雪燕。

木瓜味香甜美,含有丰富的木瓜酶,维生素、钙、磷以及多种矿物质,让皮肤变得光洁肉嫩,减少皱纹让面色更加红润。木瓜不仅具有抗衰老美容、养颜、平肝和胃,还缓解压力,拥有好的气色,让女性拥有自信。

雪燕并非传统意义中的燕窝,是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。长期食用对调节肠胃功能有特殊效用,尤其适合老年人及妇女儿童。因产量稀少,所以价格比较贵点,我买了十几克花了近30块钱,但为了做给妈妈吃贵点也值得,一次5~8克就足够了,配上冰糖、木瓜,炖煮成养颜美肤之绝佳甜品。

木瓜炖雪燕

【材料】:木瓜半个、雪燕 8克、枸杞 少许、冰糖 适量

【做法】:1、4颗雪燕用清水泡发24小时,泡发好后会增加十倍这么大都不止,泡发后是这样的(是不是跟燕窝很像啊,这可是植物燕窝,营养完全不输于燕窝),挑去杂质;

2、木瓜去皮去籽后,切小块备用;

3、锅里放适量的水烧开,然后把木瓜倒入锅内小火炖20分钟;

4、然后放雪燕进锅里,继续小火煮10分钟;

5、最后加入适量的冰糖和少许枸杞调味,待融化即可;

为妈妈炖的这一碗美容滋补糖水,让爱甜到入心!

【小提示】:

1、雪燕因为是一种植物凝脂,所以不耐久煮,雪燕炖煮10-20分钟就足够了,时间太久会化成水的;

2、真雪燕一般都会分泌一种酸味,不过这种酸味为雪燕的天然酸性气味,这也是鉴别雪燕真伪的一种方法,如果没有这种味道,可能就是假雪燕哦,随着雪燕的泡发,这酸味也会立即消失,食用也不会有酸味。

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