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适合女性吃的一款小甜品 冬季天冷(隔三差五煮一盘吃 驱寒暖胃)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1058 个字,阅读大概需要 3 分钟。

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。所以冬季一到,最适合吃的食材之一就是萝卜,不管是胡萝卜还是白萝卜,都能给人带来不错的营养补给。白萝卜可以做腌菜,凉拌或者煲汤,味道都很不错。胡萝卜的吃法更多,因为同比白萝卜胡萝卜本身带有一股甜甜的味道,所以除了煲汤,炒至外,还可以做一些美味的小甜品。

今天给大家分享的这道小甜品,就是以胡萝卜为主要食材制作而成。适合女性吃的一款小甜品,冬季天冷,隔三差五煮一盘吃,驱寒暖胃。胡萝卜营养价值丰富,像维生素C,钙、磷等一些微量元素。除此外胡萝卜中还含有丰富的胡萝卜素,它在加热后会分解出一种营养元素,维生素A,这种物质不仅具有护眼保护视力的作用,还能提高身体免疫力,常吃的话对身体好。

它才一块多钱一斤,买些做成丸子一煮,香甜软糯,常吃护目助消化。胡萝卜中除了以上营养元素外,还含有大量膳食纤维,也具有不错的助消化的功效。胡萝卜不仅营养价值高,价格也是很亲民的,市场上都是一块多钱一斤,很适合日常吃。

食材:

胡萝卜,红砂糖,清水,糯米粉

步骤:

第一步:准备新鲜的胡萝卜,去除外皮后,接着用刀切成小块,然后放入锅中将它蒸熟,蒸熟后取出趁热用勺子再将萝卜块按压成细腻的泥状,如下图所示。

第二步:接着我们再往萝卜泥中加入2大勺的糯米粉,先用勺子搅拌成絮状,再用手给它揉成一个光滑稍微硬一点的面团。然后揪出一小块来,用手揉成一个小圆子。

第三步:锅中加1大碗清水,开大火将水烧开后,再把揉好的丸子倒进去。开小火慢慢煮,煮到锅中的萝卜丸子飘起来,说明就熟了。然后用勺子捞出放入碗中备用。

第四步:另外起锅,锅中加小半碗清水,然后再加1大勺红糖进去,先开小火,慢慢将红糖熬至完全融化。熬到锅中的红糖水起大泡的时候,我们再将丸子煮好的萝卜丸子给它倒入锅中。继续小火熬。

第五步:熬到锅中的红糖水变得黏稠且丸子上都均匀的挂上红糖汁的时候就可以了,立刻关火后,我们将萝卜糯米丸子放到盘子中就可以美美的享用了。这样做的萝卜糯米丸子。口感香甜软糯,尤其是女孩子,常吃的话补气血又养颜。冬季天冷隔三差五做一盘,暖心暖胃,超舒服。

小贴士:

做好后的红糖萝卜糯米丸子,大家可以撒上一些花生碎或者芝麻之类的,可以让口感更好些。

以上就是今天和大家分享的一道特别适合平时女性食用的一款小甜品,红糖和糯米本身具有不错的补中气的作用,搭配一起效果更好。所以这道红糖糯米萝卜丸子,很值得大家在这个冬季食用。适合女性吃的一款小甜品,冬季天冷,隔三差五煮一盘吃,驱寒暖胃。如果大家对以上分享还有疑问或想法,欢迎在下方的评论区留言,感谢支持!

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