南瓜这样做 不加一滴水(比煮的好吃 孩子平时拿它当零食 养胃)
南瓜是一种非常常见的食材了吧,冬天了,现在家里基本上都会备一些南瓜熬成南瓜粥喝,南瓜除了熬粥还有其他的吃法吗?当然有,今天小美就教大家一种非常简单的南瓜吃法,不加一滴水哦,而且做出来香甜软糯又不水气,比煮的好吃多了。南瓜这样做,不加一滴水,比煮的好吃,孩子平时拿它当零食,养胃。做法就是将南瓜放在烤箱里烤着吃,如果没有烤箱,微波炉也可以,切一切,撒上调料,直接放烤盘烤就可以了,烤出来的南瓜晾温后,孩子可以直接当小零食吃,省钱的同时还能养胃,快来学学吧!
肉桂烤南瓜
By 萍儿WOYGN
配料:
贝贝南瓜 1个、肉桂粉 3克、橄榄油 15克、海盐 少量、现磨黑胡椒碎 适量
烹饪步骤:
1.准备食材,贝贝南瓜的水分少,适合直接烤着吃。
2.洗干净切开,取籽
3.烤箱200度开始预热
4.南瓜切成小块
5.放入大碗中,加橄榄油,肉桂粉,黑胡椒碎,海盐
6.拌均匀
7.放入烤盘中
8.放入提前预热好的烤箱
9. 200度烘烤20-30分钟
10.烤熟即可。具体根据自家烤箱温度和南瓜大小块决定时间。
11.超级香的烤南瓜
烹饪小贴士:
南瓜的选购技巧:1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存。3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜。5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好。6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面。7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
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