喝水都长胖（易胖体质的罪魁祸首和解决办法是什么）

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日常中

我们经常能听到大家说

“我喝水都长肉”

“我明明吃的不算多为啥还会胖”

“我坚持运动了，就是瘦不下来”

这难道就是所谓的

“易胖体质”吗？

“易胖体质”的原因

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基因

研究显示，到目前为止跟肥胖相关的基因超过 400 个，这些基因会通过影响食欲、饱腹感、代谢、体脂分布等方面而让人更容易发胖。

在这些基因中，最著名的是一个叫FTO的基因。多项研究显示，FTO基因变异会让人食欲大增，机制可能是FTO基因变异会导致体内胃饥饿素高于正常水平。

正常情况下，餐前胃饥饿素水平升高，餐后则会降低，人也就感觉吃饱不饿了；可是胃饥饿素高于正常水平时，进食后仍容易饥饿，而且还会对高能量的食物强烈感兴趣，所以 FTO 基因变异的人更容易发胖。

肠道菌群

现代研究表明，肠道菌群参与了体内营养物质的吸收，能量调节和脂肪储存。也就是说，人体的肠道菌群为肥胖的发生“添砖加瓦”。寄生在人体肠道的菌群差异导致了它们的代谢物在血清中的变化，而这种变化也造成了肥胖的发生。

研究发现肥胖与瘦的人群的肠道菌群组成不同，例如，在肥胖症患者的多形拟杆菌较少，而嗜酸乳杆菌和艰难梭菌较多。在减重过程中，肠道菌群会发生变化，多形拟杆菌会增加，嗜酸乳杆菌和艰难梭菌则减少。

一些不良习惯

一些不良习惯，例如久坐不动，心理压力大，吃饭太快，长期睡不够，饮食不规律等都可能导致肥胖。

如何自我拯救？

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改善饮食习惯

饮食是影响肠道菌群组成的最重要因素，不同的饮食结构，可以形成不同的菌群结构。而平衡膳食是改善肠道菌群的有效方法。

生活中，一是要注意膳食食用多样化。现代营养学认为，合理膳食的食物构成，在每天膳食中应含有五类基本食物，第一类是薯类谷；第二类是动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；第三类是豆类及其制品；第四类是蔬菜水果；第五类是纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。

另外，要合理安排一日三餐，各餐数量的分配要适合劳动需要和生理状况，较适宜的分配为：早餐占全天总热能的25%～30%，午餐占全天总热能的40%，晚餐占全天总热能的30%~35%。

多运动提高基础代谢率

人体消耗热量，主要有三个途径：消化食物、基础代谢 、身体活动。

虽然身体活动消耗的能量只占总热量消耗的20％，而运动只是身体活动的一小部分，但这不代表做运动就没有用了。运动虽然直接消耗的热量不多，但却能够提高基础代谢率和肠道菌群活性，从而帮助身体产生更多的热量消耗。

建议每周坚持运动3次，每次至少30分钟，有助保持合理体重，当然最好是在专家指导下进行科学渐进的体重管理

充足睡眠，保持身心愉悦

保证充足的睡眠有利于控制体重。美国专家发现，每天只睡5小时的女性更爱“长肉”，发福几率比每天睡7小时者高出1/3。此外，还要保持乐观积极的心态，防止出现情绪性暴饮暴食。

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