西葫芦最好吃的做法 无油烟（原汁原味 蒸出来的养生菜）

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今天分享的这道家常菜，无油烟，原汁原味！没错，就是蒸出来的！

清蒸西葫芦。西葫芦含有的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙含量极高。

大家可以试试哦！

材料：西葫芦140克，朝天椒30克，蒜末少许，葱花少许，

调料：盐2克。生抽5克，食用油适量

1. 首先我们把西葫芦切成薄片

2. 切好后装到盘子里，加入适量的盐，搅拌均匀

3. 接着我们来装盘，先铺几片在底层，慢慢的往中间叠起来

4. 把蒜末撒在西葫芦上，再撒上小米辣。（喜欢辣的朋友们可以多放点辣椒，不喜欢辣的也可以不放）

5. 放入锅里蒸11分钟，蒸好后我们撒上一些葱花。

6. 再加入适量的酱油就可以了。

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