素食食谱分享——红豆莲藕汤
2023-06-09 分类:养生资讯
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莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根叶,花须果实,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。今天给大家带来一道美味的红豆莲藕汤,希望大家喜欢。
食材
红小豆100g 莲藕350g
调料
冰糖适量
做法
1.把红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入适量的水
2.把莲藕去皮切丁,冲洗干净
3. 把切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中
4. 选择汤粥模式
5.等待程序结束,一份甜美的莲藕红豆汤就完成了
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