减脂快手菜:青椒炒木耳 西兰花炒牛肉(蚝油生菜 西红柿炒鸡蛋)
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今天给大家推荐六款减脂快手菜。除了减肥以外,也能作为家常快手菜,简单易学,而且很健康,一周轻松瘦2~3斤。
主食大家可以选择自己方便的,但一定要控制量,不管减肥吃什么,最主要的一定一定是量,完全不喜欢吃减脂餐的宝宝可以参考我的减脂快手菜哦~让你保持开心的减肥,还能享受美味~
【青椒炒木耳】
-食材以及调味料的准备:青椒,木耳,鸡蛋,大蒜,料酒,生抽,盐。
-烹饪制作步骤:
1、木耳泡发洗净,青椒切块,鸡蛋打散放置碗中,加入料酒、盐打散备用。
2、锅中倒入少许油,油热后倒入鸡蛋液翻炒10秒盛出放入碗中备用。
3、再次起锅热油,放入蒜末爆香后,放入青椒木耳翻炒1分钟。
4、然后倒入刚刚炒好的鸡蛋,加入1勺盐、生抽继续翻炒1分钟即可出锅。
【西兰花炒牛肉粒】
-食材以及调味料的准备:牛肉,西兰花,胡萝卜,大蒜,生姜,小葱,生抽,老抽,黑胡椒粉。
-烹饪制作步骤:
1、牛肉切粒,加入生抽、老抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。
2、胡萝卜去皮洗净后切片,西兰花切小块焯水捞出备用。
3、起锅热油,放入葱姜蒜爆香后,倒入牛肉翻炒至变色。
4、最后放入胡萝卜、西兰花、少许的盐翻炒均匀即可出锅。
【胡萝卜炒鸡丁】
-食材以及调味料的准备:胡萝卜,鸡胸肉,木耳,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒粉,盐,糖。
-烹饪制作步骤:
1、木耳泡发洗净;胡萝卜洗净去皮切小丁,鸡胸肉切小丁。
2、鸡肉丁加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺黑胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。
3、锅里烧水,放入木耳、胡萝卜丁焯水捞出备用。
4、锅里倒入少许的油,油热后放入鸡肉丁翻炒至焦黄。
5、放入胡萝卜丁、木耳、少许黑胡椒粉、少许盐、少许糖翻炒片刻即可出锅。
【蚝油生菜】
-食材以及调味料的准备:生菜,大蒜,小米椒,蚝油,生抽。
-烹饪制作步骤:
1、生菜清洗干净,大蒜、小米椒切好备用。
2、锅里烧水,水开后加入少许的油、盐,放入生菜烫熟后捞出装盘备用。
3、锅中加入油,烧热后放入大蒜、小米椒爆香,再加入1勺生抽、2勺蚝油、适量的水,搅拌均匀煮至冒泡以后关火,淋到生菜上即可。
【西红柿炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备:西红柿,鸡蛋,小葱,料酒,盐,白糖,生抽。
-烹饪制作步骤:
1、把西红柿去蒂去皮切成小块,鸡蛋打散放置碗中,加入料酒、盐打散备用。
2、锅中倒入少许油,油热后倒入鸡蛋液翻炒10秒盛出放入碗中备用。
3、再次起锅热油,放入西红柿、加一丢丢的盐翻炒至西红柿变软出汁。
4、然后倒入刚刚炒好的鸡蛋,加入适量的水煮个5分钟左右。
5、最后加入少许的白糖、1勺生抽翻炒均匀,撒入葱花即可出锅。
【菠菜胡萝卜炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇,大蒜,料酒,生抽,蚝油,盐。
-烹饪制作步骤:
1、大蒜切末;菠菜清洗干净切段;胡萝卜去皮洗净切片;香菇洗净切片。
2、锅中烧水,依次放入菠菜、胡萝卜、香菇焯水捞出备用。
3、鸡蛋打散加入料酒、盐,放入煎锅中炒熟盛出备用。
4、起锅热油,放入蒜末爆香后,放入焯好的胡萝卜、香菇、菠菜,和炒熟的鸡蛋。
5、最后加入1勺生抽、少许的盐、1勺蚝油翻炒均匀入味即可出锅。
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