常吃鸡蛋好处多 但尽量不要与这5种食物搭配同吃（不妨了解一下）

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#健康有知识#

鸡蛋作为日常生活中，最为常见的一种食材，很多家庭早餐当中，都有鸡蛋的存在，而且对于很多上班族来说，早上起床都会想要多睡会懒觉，就没有充足的时间，准备早餐，匆匆忙忙的去上班，一般会选择吃1~2个水煮鸡蛋，既能够有效增加饱腹感，又能够为身体提供营养和能量，也是一种不错的早餐，首先食材。

而且鸡蛋当中含有蛋白质，钙质以及多种微量元素，营养价值高，味道美味，操作简单方便，因此也受到了很多人们的喜爱，常吃鸡蛋对人体也有非常大的益处，不妨一起了解。

常吃鸡蛋，到底对身体有哪些好处？

1、提高抵抗力

每天坚持1~2个鸡蛋，能够有效的增强抵抗力和免疫力，鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，有助于提高免疫功能，对抗细菌病毒入侵的能力，能够有效防止疾病出现危害，身体健康。

2、促进大脑健康

鸡蛋当中，含有优质的蛋白质以及胆碱，能够有效的作用于大脑，对于正在青春期发育的儿童来说，坚持食用鸡蛋，能够有效地为大脑补充多种营养，提高大脑功能，智力也能够得到很好的发展，更有助于提高学习效率，对于中老年人来说，多吃鸡蛋也能够有效的维持大脑活性，预防老年痴呆症出现。

3、补充优质蛋白

鸡蛋当中含有的蛋白质含量非常高，而且是优质蛋白，其中含有必需氨基酸种类与人体结构有着相似之处，而且鸡蛋当中的蛋白质更利于人体消化吸收，为人体利用能够有效的修复受损的组织，提高人体抵抗力和免疫力，为人体提供能量。

4、延缓衰老

适当的食用鸡蛋，能够有效的对抗衰老，鸡蛋当中含有多种营养成分，可以获取多重微量元素，对人体健康有着非常好的促进作用，每天坚持1~2个鸡蛋的摄入量，能够有效获取营养物质，延缓衰老的速度。

5、保护眼睛

鸡蛋的蛋黄当中，含有叶黄素和玉米黄素，这种物质能够有效的保护眼睛健康，对于经常面对电脑工作的人群来说，每天坚持使用鸡蛋，能够有效的缓解眼睛干涩、疲劳问题，保护眼睛视力。

常吃鸡蛋好处多，但尽量不要与这5种食物搭配同吃，不妨了解一下

【1】鸡蛋和茶叶

吃完鸡蛋之后不宜立即喝茶，因为茶叶当中含有大量鞣酸，会与阶段当中的蛋白质结合生成鞣酸蛋白质，有着收敛的作用，能够有效地减慢肠胃，手动速度延长宿便在肠道当中的停留时间，极容易引起便秘，伤害肠道健康。

【2】豆奶

相信日常生活当中，有很多人用鸡蛋搭配豆奶食用，但是这两种食物一块食用的话，会影响人体对两者营养的吸收，蛋白质进入肠胃，经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成氨基酸，再由小肠吸收。

而豆奶当中，含有胰蛋白酶抑制物质，能够破坏胰蛋白酶活性，影响身体对蛋白质的消化吸收，所以两者不建议一块食用。

【3】味精

味精也是日常生活中最为常见的调味品，但是鸡蛋和味精不宜同食，会破坏食物原有的味道。鸡蛋本身当中含有与味精成分相似的古玩蒜，再炒鸡蛋的时候加入味精，不仅浪费了味精，也会掩盖鸡蛋原有的鲜味，抑制人体内蛋白酶的活性，所以这两者是不建议一块吃的。

【4】柿子

柿子当中含有氮磷酸，而鸡蛋当中含有蛋白质成分，两者会发生不良反应，产生乳酸蛋白在体内堆积，不利于肠胃消化吸收，反而会加重肠胃的负担，引发腹痛腹泻等问题。

【5】兔肉

李时珍在《本草纲目》中曾经记载：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”意思就是说鸡蛋不能和兔子肉一块食用，兔子肉性味甘，寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，两者都有着一定的生物活性物质，共同食用会给肠胃带来很大的负担，引发不良反应，引起腹痛腹泻，诱发肠胃疾病出现。

一天吃几个鸡蛋最好？

一般正常情况下来说，每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的，也能够及时的为身体补充优质蛋白质以及多种微量元素，吃太多不仅吸收不了其中营养成分，反而给身体增加消化负担。

鸡蛋当中的营养成分特别丰富，每50克鸡蛋当中，含有7克蛋白质，以及6克脂肪，鸡蛋吃太多，也是在一定程度上会增加脂肪含量的，所以在减肥期间的人群，可以通过吃鸡蛋有助于增加饱腹感，但是不能吃太多。

对于从事脑力劳动以及青少年，可以每天保证2个鸡蛋的摄入量，对于正处在生长发育期间的儿童，也可以每天吃2~3个鸡蛋，孕妇和产妇可以吃3个左右，但是对于中老年人来说，肠胃消化能力下降，尽量做到每天吃1个鸡蛋即可。

你们在平时喜欢吃鸡蛋吗？关于鸡蛋的问题，大家是否还有不同的观点和想法？欢迎在下方评论区留言分享。

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