想长寿就要多吃这种食物 营养丰富（滋润肌肤 好吃又不贵）

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想长寿就要多吃这种食物，营养丰富、滋润肌肤，好吃又不贵！河北邯郸的长寿村在新闻上一度很有名，大家都很羡慕大家长得那么长寿。所以在平常的时候，我们要注意一下，可以有意识的挑选一些喜欢吃的食物，今天小编向大家介绍一些好吃的食物，它就是西红柿。西红柿的做法很多，一般可以进行很多的做法。今天我们来看一下，西红柿的做法都有什么吧！

西红柿包菜鸡肉水饺

By 挪红

配料：

面粉 550克、西红柿 300克、鸡肉泥 400克、泡发木耳 100克、卷心菜 500克、鸡蛋 1个、老抽 5克、生抽 10克、蚝油 5克、精盐 4克、十三香 1克、糖 6克、香油 20克、大葱 50克、姜 5克

烹饪步骤：

1.材料图1：鸡肉泥、大葱和姜

2.材料图2：西红柿、包菜和泡发木耳

3.面粉550克加清水340克和盐2克和成光滑的面团，包上保鲜膜饧上半小时。

4.鸡肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、蚝油5克、盐2克、糖6克、十三香1克拌匀。

5.加入生姜和大葱末再次拌匀。

6.将包菜先切丝，再切碎。

7.将切碎的包菜放入锅中加盐约2克抓一抓，让包菜变软。

8.西红柿和木耳也切碎放入盛包菜锅里，轻轻地抓一抓拌匀。

9.最后与拌好料的鸡肉泥统统拌在一起，倒入20克香油拌匀，馅料就调好了。

10.将面团搓条，揪成小剂子。

11.擀皮包饺子，包成你喜欢的样子。

12.锅里水烧开，下饺子，中间点两次水，饺子就煮熟了。

烹饪小贴士：

如何挑选西红柿：1、选薄皮的还是厚皮的：番茄有薄皮和厚皮之分。薄皮番茄主要是以粉红色的居多。厚皮番茄以深红色居多。薄皮番茄皮薄，汁液多肉偏软，鲜食口感比较好吃。2、相对来说，厚皮番茄的皮厚汁少，适合做菜。我国以前主要生产的是薄皮番茄，如毛粉、佳粉系列等品种，但薄皮番茄不耐运输和贮存，所以种植量慢慢地被厚皮番茄所替代。厚皮番茄号称耐摔耐贮的番茄，目前种植的多是国外的一些品种或国内进行改良的品种。以鲜食为主，应优先选薄皮的为好，做菜选哪个都无大差别。

大家喜欢怎么吃西红柿呢？

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