除了杜康再无好酒 河南这3大白酒口感也不差（可惜很多人不知道）

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河南，是中国酒文化最深厚的地方之一。

作为中原腹地和粮食大省，河南的酿酒历史相当悠久，但是它却不像如今的贵州一样名酒遍地。

对大部分人来说，提起河南的名酒，可能只知道杜康，难道河南除了杜康外，真的没有好酒了吗？

其实，除了杜康外，河南还是有3款在当地比较有名的白酒，它们的口感不输大牌，可惜外地人却很少知道。

今天我们就先来聊聊，那些在河南本地颇有名气，外省却很少有人知道的3款河南本地白酒，以及一款同样“鲜为人知”的贵州粮食酒。

这3款白酒，在小编看来是不输任何大牌的，都是不加1滴香精的纯粮食酒。

第一款：宋河粮液

香型：浓香型

规格：500ml

产地：河南鹿邑宋河镇

古宋河酿酒，起始于春秋，隋唐时期达到顶峰，一度有“皇王祭酒”之称。

现如今的宋河粮液，是在传统的基础上，结合先进的生产工艺酿制而成的，具有窖香浓郁，绵甜爽净的特色，喜欢浓香型白酒的朋友，可以买几瓶尝尝。

第二款：国色清香宝丰酒G1979

香型：清香型

净含量：750ml

酒精度：63度

这款白酒采用的原料，都是精选东北的优质五谷，并根据古法酿酒技艺酿制而成。

这款白酒，口感比较纯正自然，醇厚丰满中，还伴着柔爽甜净，余味比较长。

此外，优质的酿造环境，也确保了其自然的清香不可复制，喝了之后不上头，醒酒也比较快，符合健康饮酒的需要。

第三款：仰韶酒

这款白酒产自河南渑池，属浓香型白酒。

这款酒之所以有名，和名泉醴泉有很大关系，醴泉水的水质非常优良，用它酿出来的仰韶酒，有着自己鲜明的特点：玉洁、透明、口感绵甜、芳香浓郁，略带有苹果的香味，喝过之后不会有头晕脑胀的感觉。

其实，除了河南有很多被人“遗漏”的佳酿外，贵州也有不少好酒，因为名气不大，很少被外省人知道，比如下面说的这款白酒，酿制过程中完全不加1滴香精，口感好价格也实惠，非常适合当口粮酒。

君中元私藏酒

这款酒是曾传政亲手打造的，他的师父李兴发（原茅台副厂长）在在白酒行业中属于领军人物，他自己在酱香酒酿造上也小有建树。

酿制之初，他就下定决心酿制一款平民酱香酒，对酒质更是严格把关，为了达到优级标准，几乎投入了全部的精力，宣传做得少，以至于这款酒一直没多大名气，新客很难知道它。

尽管这样，这款酒还是靠着自身优秀的品质吸引了大批顾客，只要喝过一次的人，没有不点赞的，每次都是成箱回购。

这款酒的酿制过程从投料到新酒出来，历经近1年的时间，出来的新酒还需要窖藏10年才会卖。

酒液：透亮无杂质，颜色微黄，酒花丰富，并且不易消散。

闻香：开瓶爆香，酱香浓郁怡人，香味能在房间持续很长时间。

口感：酱香突出，醇厚，优雅，抿一口酒液，多层次的酒香会立马在口中绽放，酒液下肚之后，这股香味仍不会轻易散去，能在嘴中持续好几分钟，令人回味无穷，忍不住想再喝一杯。

文章最后，小编给你们再分享几个辨别粮食酒的小技巧，不仅简单也很实用。

1：瓶身上带有“酒精香料”的白酒，不管什么牌子都不买。

2：执行标准号是GB/T20821和GB/T20822的白酒不买。

3：摇晃后几乎没有酒花的白酒不买。

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