煮过的水果“胜过药” 教你3种做法（以后遇到不发愁 快收藏）

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煮过的水果“胜过药”，教你3种做法，以后遇到不发愁，快收藏。

水果很多人都爱吃，味道酸酸甜甜，营养很丰富。其实很多水果还有其他的功效。冬天寒冷而且干燥，比较容易咳嗽，其实用水果就可以治好。比如今天要给大家说的这3种水果，煮过的水果“胜过药”，而且做法很简单，下面教你3种做法，以后遇到不发愁，快收藏一下。

第一种【炒红果】

介绍：红果也就是山楂，说是炒红果，其实就是煮的，不过需要一直翻炒，防止糊底。

功效：遇到消化不良，积食不消，或者小儿脾虚，都可以吃炒红果，效果非常好，炒红果可以促进胃液的分泌，还能增加胃内酶素，辅助消化。

做法：红果清洗干净去掉核。锅内加等量的清水，加冰糖，然后大火煮沸腾，转中小火加热。一直搅拌，直到汤汁粘稠即可关火。

第二种【盐蒸橙子】

介绍：主要是想要那可汀和橙皮油，这两种物质只有蒸或煮才能从橙皮里出来，一般蒸比较好。

功效：止咳化痰，特别是小孩子，吃盐蒸橙子很管用。一顿吃一个，比陈皮效果还好，还没有副作用。还能生津止渴，酒醉后吃一个，还有醒酒的效果。

做法：先用盐搓洗掉外皮的蜡质层和污渍，然后顶部1/3处切开，撒上盐，再盖上，放瓷碗里上蒸锅蒸熟即可，吃果肉，喝汤汁。味道又咸又苦，但是效果好，如果实在吃不下，可以看下一个。

第三种【糖煮金桔】

介绍：注意别买错了，是带皮吃的那种小金桔，主要要的就是这个外皮。

功效：止咳润肺，开胃生津，还能行气解郁，增强抵抗力。效果和上面的盐蒸橙子差不多。

做法：把小金桔清洗干净，然后切成十字口，倒入锅内，加水没过金桔，在放黄冰糖，大火煮沸10分钟，转中火慢煮，勤搅拌，等到汤汁粘稠即可关火。金桔和汤汁都可以吃。

冬天寒冷干燥，加上空气质量差，很容易感冒咳嗽，煮过的水果“胜过药”，教你3种做法，以后遇到不发愁，快收藏下。如果你也有其他好用的方法，欢迎分享。

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