红椒五花肉炒蘑菇（简单快手家常菜）

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红椒五花肉炒蘑菇

By 花鱼儿

原料：蘑菇、红椒、五花肉、料酒、酱油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材：蘑菇（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。

第2步、将蘑菇放在案板上切成片。

第3步、将红椒放在案板上切开。

第4步、随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。

第5步、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。

第6步、加适量的酱油。

第7步、翻炒翻炒。

第8步、接着，合入切好的红椒和焯好的蘑菇翻炒翻炒。

第9步、然后，加适量的盐。

第10步、加适量的蚝油。

第11步、调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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