别放开这汤 滋补养肾（益气解乏 迅速给孩子进补）

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别放开这汤！滋补养肾，益气解乏，迅速给孩子进补！的天气一天比一天暖和，随着气温开始逐渐升高，我们的情绪也逐渐好转，而且，我们每天都能感受到春天的清新气息，一天的时间越来越长了，随着春天的到来，人们的新陈代谢也开始变成旺盛起来，这个时候，我们要多注意身体护理，做一些饮食调整，多喝些滋补汤水是绝对正确的，小编推荐一种特别适合春天季节的养生汤。

丝瓜排骨汤

By寓言7656

混合配料：

排骨500克，丝瓜300克，蟹菇150克，葱，盐，姜，和胡椒粉都是合适的

烹饪步骤：

1、排骨、丝瓜、蟹菇、葱姜。

2、排骨洗净，放入冷水锅煮沸，撇去浮沫。

3、撇去浮沫的肋骨并取出。（钓排骨时不要关火，如果你从中间沸腾的地方拿，排骨就不会粘在泡沫上，）

4、煮锅在水中放入足够的水，加入煮熟的排骨，加入韭菜和姜片。保持水面微沸，盖上盖子熬煮。

5、经过大约40分钟的烹调，排骨软烂，汤汁变得醇厚，变成乳白色，把葱和姜挑出来。

6、把丝瓜上的皮切成滚刀块去掉，去掉蟹苗的根部，洗净。

7、放入切好的丝瓜和蟹味菇

8、加适量盐，再煮5分钟，煮至丝瓜切下，关火。

9、关掉火，根据你的口味加胡椒粉

烹饪技巧：

1、结论：1.排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等，可为儿童和老年人提供钙，促进儿童骨骼发育，预防老年人骨质疏松症，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需脂肪酸，能补充人体所需的营养。富含铁、锌等微量元素，能强身健骨，丝瓜中维生素C含量较高，不仅能美白皮肤、消除斑块、美白皮肤，还可用于防治坏血病和预防各种维生素C缺乏症，更多的女性吃西瓜对月经不调也有帮助。

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