坚果虽好 但不要常吃（坚果的食用禁忌希望你了解一下）

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坚果不仅富含对骨骼、牙齿健康十分有利的钾、钙等矿物质，还含有十分丰富的不饱和脂肪酸和各种维生素，可以帮助我们抵抗衰老。

但是吃什么东西都是有讲究的，坚果自然也不例外，坚果是不是吃多了就对身体有益处呢？并不是，坚果的食用禁忌了解一下吧。

坚果虽好，但不要常吃，坚果的食用禁忌希望你了解一下

一、核桃

核桃抗氧化极强，对于女性和老人来说是最合适不过的一种坚果类食物。在一周内吃2~3次核桃，可以好好地保护心脏以及心血管，并且可以预防中风，老年痴呆等一些老年疾病。

另外在核桃当中含有大量的抗氧化物质，或能让女性保持青春，保护皮肤的健康，延缓衰老。

虽然核桃有益，但是一次不要吃太多的核桃。核桃在进入到人体当中是比较难消化的。此外吃核桃的时候可以整颗吃进去，因为外面的褐色薄皮当中也是具有很高的营养物质。有一个人剥皮泡水喝，也具有相当好的功效。

二、板栗

那里的味道香甜可口，而且糖尿病患者也可以适当的吃一些板栗。可是在吃的时候不要吃太多，因为板栗也是比较难以消化的，并且又容易让肚子胀气。

所以在吃的时候要多加注意，最好是在两顿饭之间吃，当作零食。在正餐当中吃一些也可以。十分不推荐在饭后吃栗子，容易摄入大量的热量。

三、葵花籽

葵花籽就是我们平时所吃的瓜子，种类多种多样，什么口味的都有。瓜子也是逢年过节必备的。葵瓜子吃多了还可以预防中风、冠心病等疾病。并且葵瓜子当中有丰富的蛋白质。但是葵瓜子吃多了也容易上火，不要吃太多。

四、开心果

在开心果当中有很多的不饱和脂肪酸，因此开心果可以减少身体当中的胆固醇以及预防心脏病。但是开心果也不能够吃得太多，一次一小把就足够了，不然开心果会容易让人长胖。

另外，开心果要在新鲜的时候吃，已经开封了很久的开心果便不好再食用了，变质的坚果不能吃

五、甜杏仁

杏仁的营养也很丰富，而且能够调节胰岛素，所以患糖尿病的人也可以多吃一些杏仁来维持一下血糖和胰岛素基因的平衡。但是杏仁也不能吃太多，因为含有丰富的脂肪，吃太多也是长胖的。

常吃坚果对身体好处多，但这几类人希望你一口也别碰，要谨记！

1、脂肪消化不良者不宜吃：坚果因同时富含膳食纤维和大量油脂，所以有较强的“滑肠”作用。肠胃不好，容易腹泻或是消化道感染的患者，应该避免吃坚果

2、咽炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃：见过的烹饪方法多为烤和炒，容易引起口腔和咽喉的干燥。所以如果有咽炎或者口腔溃疡的患者尽量少吃，多吃的话可能容易引起炎症更加剧烈。

3、婴幼儿或者儿童吃香果最好一个人不要碰，儿童吃坚果需有成人陪同。因为坚果颗粒大，不易嚼碎，要防止幼儿食用时因为呛咳、说笑等引起严重安全事故。

4、对坚果过敏者禁食：极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应，此类患者应禁食相应的坚果。

很多人听说吃坚果有益健康，再加上又美味又能饱肚子，所以干脆就把它当饭吃。殊不知，这是非常大的一个错误。

坚果营养虽好，但热量也不容忽视，当你磕掉半包瓜子的时候，很可能就吃进去了一餐饭的热量，坚果对身体的好处在于你吃的适量的情况下。如果吃太多反而会加重身体的负担，会给身体带来不利的影响。

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