女人多喝用这种米熬成的粥 滋阴补气血（睡眠好了 气色也好了）

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我们家几乎一天三炖都要喝粥，经常喝的就是非常常见的大米和小米粥了。今天要分享给大家的这款粥，比小米粥还要有营养，它就是黑小米粥。人们常说：逢黑必补。黑小米的也难怪杨价值要远高于黄小米，蛋白质和粗脂肪的含量都比黄小米要高，而且它的口感也更好，香味更浓，清香可口。

黑小米中含有一种叫做色氨酸的物质，它能够分泌血清素，让人有困倦的感觉，从而能让你更容易入睡。备受失眠困扰的小伙伴们，可以喝起来了。而且黑小米中含有丰富的天然黑色素，具有滋阴补气血的功效，特别是适合女性冬天食用。女人到了冬天，很容易出现气血不足的现象，多喝黑小米粥会对身体有很大的好处哦。

黑小米和黄小米一样，具有很好的养胃的作用。脾胃虚弱的人，都可以用黑小米熬粥，经常性的食用。而且黑小米是很好的蛋白质的营养源，不管是煮饭还是熬粥，都非常容易被人体消化和吸收，消化吸收率高达97.4%。每天熬上一锅黑小米粥，好喝又营养。黑小米可以和很多的食材搭配，熬成很多种美味的粥哦。

一、黑小米加红枣、栗子

栗子也是小编非常喜欢吃的食物，不管是烤着吃，炒菜还是熬成粥，都非常的美味。黑小米的清香，搭配软糯的栗子和香甜的红枣，很是美味和营养。

二、黑小米加藜麦

黑小米和各种杂粮的搭配，成为一碗不可多得的养生粥。黑小米的功效上面都说过了，吃杂粮的好处更是不用我多说，非常适合现在的人食用的一款粥，非常的养生。

三、黑小米和黄小米

两种食材非常的搭，相辅相成。黑小米非常的有营养，但是熬成粥不如黄小米粘稠，所以搭配黄小米之后，口感上和营养上都提高了不止一个档次。

小贴士：

1、黑小米和黄小米一样，不应淘洗过多的次数，最多两次，不然会破坏其中的营养物质。

2、黑小米虽然营养丰富，但是口感不如黄小米粘稠，所以建议两者搭配食用。黑小米的营养，搭配黄小米的粘稠口感，相得益彰。

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