“女神节” 女人该多喝这粥（养人又润颜 每天都神采奕奕）

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春天是百花盛开的季节，也是“女神节”来临的日子，这时的气候也多变，一时刮风下雨一时又阳光灿烂，这样的天气给很多人的身体和抵抗力都造成了大挑战。特别是女性，爱美的同时也特别关注如何才能让自己每天都神采奕奕，保持好气色。对此，分享一款女性朋友都应该多喝的花生红枣银耳粥，既养人同时又润颜。用最简单的食材，做出来一点也不逊色于昂贵燕窝食材做出的粥。

大红枣和花生本就是中国传统“撒喜帐”四果中的两种，兼具补血功效，平常煮粥多加红枣就是此原因。若单独用花生，红枣不能为粥，所以，搭配了含有丰富营养物质又能益气的山药，以及含有大量蛋白质温和滋补品糯米，再加上被称为“平民燕窝”的银耳，做出来的粥，香滑浓厚，喝粥时可以根据个人口味加入冰糖，红糖都行，可谓是女人保持好气色的最佳粥品。女人就应该对自己好一点，这碗有红枣，花生，山药，银耳，糯米的粥品，就是对身体的一种补给，且味道也很香滑浓厚，食材选用也很常见，喜欢的女性朋友不妨试试，常喝此粥，每一天都是女神节。

【花生红枣银耳粥】

【食材】：大米30克，糯米20克，花生10克，红枣5个，山药1小段，银耳3克。

【用料】：红糖10克，白醋3滴，水500克。

第一步，红枣洗净对半切开，银耳冷水泡发择掉根茎洗净掰散，山药去皮切成小块放入水里浸泡，滴上3滴白醋来搅匀来祛除山药的黏液。山药去皮记得戴上一次性手套，避免手上皮肤发痒。

第二步，花生用刀背轻轻压成碎块，去掉外皮洗干净，砂锅里加入500克水，花生碎冷水下锅，用大火烧开后转中小火煮上15分钟。

第三步，花生煮熟后，把大米30克和糯米20克混合，下入锅中继续用中小火煮上20分钟，从水里捞出山药块下入锅中，把大枣和银耳也放入一起同煮10分钟。

第四步，锅里用勺子不停地转着圈搅拌，避免糊锅，等到粥变得浓稠时，根据个人口味放入适量红糖进行调味，搅拌均匀后关火，起锅盛入碗里即可。

操作贴士：

1，花生米要先用刀背压一下，变成碎块后，外皮就比较容易去掉了，但也不用压太碎，成碎末后花生就没有口感了。

2，煮粥时尽量看好火候，用中小火最为合适，不容易溢锅，也能避免糊锅，用勺子不停地把粥搅拌至变浓稠即可。

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